Skjønner ikke tilberedning av denne type ris

[OPL]

Det står på pakken: Kok opp vann,ris og salt i en kjele og rør om. Kok risen under lokk i 17 min.

 

Betyr dette at jeg skal koke vannet og så tilsette risen eller legge i risen før jeg koker ?

[OPL]

Det ble til at jeg kokte opp risen sammen med vannet

[johanf]

Det står; "kok opp vann, ris og salt i kjele" (det er én handling) og rør om.

 

Du skal ha oppi alt samtidig og la det koke i ca 17 minutter. Står det ikke noe om vann? Hvis du bruker "passe" med vann, slipper du at risen er blaut når du skal spise den.

[Dr. Brodsky]

Skyll risen, kok opp i lettsaltet vann, rør om, skru ned og la den småkoke i 12 minutter, trekk den så av platen og la den hvile i 5 minutter (uten at du åpner lokket). Gryte med glasslokk er veldig greit, siden det bare blir tull om en åpner for å se.