Gå til innhold
🎄🎅❄️God Jul og Godt Nyttår fra alle oss i Diskusjon.no ×

[Løst] Wine connoisseur


Anbefalte innlegg

God aften, kjære medborgere!

 

Jeg har alltid vært en tilhenger av livets goder, og har derfor utviklet et positivt syn på vin og dets kunst. Jeg er dessverre under atten år og har derfor ikke mulighet til å være en aktiv vinentusiast, men dette hindrer likevel ikke min lyst etter å mestre vinkunsten.

For det første - har dere noen bøker å anbefale som omhandler vin? Det kan være både historie, smak, anbefalinger, romaner og ren fakta, såfremt det er over gjennomsnittet underholdende. (PS. har lite til overs for filmer og serier på fjernsyn, men dersom det skulle finnes et produkt som forteller noe meget interessant om vin er det flott om jeg får høre om det)

 

så snart jeg fyller atten vil jeg selvsagt utvide mine grenser og muligens delta i et par-tre vinsmakingskonkurranser. Har dere noen forslag til hvor jeg kan finne dette? Jeg har selvsagt planer om å besøke St. Emilion og bedrive min utvikling av smak der, men jeg ønsker også å oppleve større deler av verdens vinkultur.

 

Vær hilset

Lenke til kommentar
Videoannonse
Annonse

Når det gjelder bøker er det greit å starte med noen generelle og så spisse seg inn på de områdene man liker etterhvert. "Verdt å vite om vin" er en bra introduksjon. Ser at du i utgangspunktet ikke ønsker tv-serier, men ta en titt på Oz and James' big wine adventure, . Oz Clarke, en veldig kjent vinskribent, skal lære James May fra Top Gear å drikke vin og det er en ganske så pedagogisk introduksjon.

 

Jeg vet ikke om noen offisielle vinsmakingskonkurranser annet enn de som Vinkelnerforeningen arrangerer og de er bare for profesjonelle, dessverre. Uansett, vær forberedt på at blindsmaking er vanskelig, det var nylig VM og selv i finalen var mange av forslagene helt på viddene. Resultatene i spoiler:

1st wine : Napa Valley Zinfandel 2010 Napa Cellars

2nd wine : Château des Tours 2007 Côtes du Rhône

1st liquor : sochu chinois

2nd liquor : turkish raki

3rd liquor : Armagnac XO Superieur Chabot

Svarene:

For Romania, Julia Scavo

First red wine: Syrah Australia

2nd red wine: France Genache black, Chateauneuf du pape 2004

First drink: Shoshu (Japanese white liquor)

2nd drink: Italian Anise

3rd drink: Old rum from Martinique

For Canada, Véronique Rivest

First red wine: Argentine Malbec Mendoza 2010

2nd Red Wine: Cabernet Sauvignon Bordeaux Saint-Julien 1998

First drink: Shoshu

2nd beverage: Sambuca Anise Italy

3rd drink: Cognac XO

For Switzerland, Paolo Basso

First red wine Epagne Tempranillo Ribera del Duero Tempranillo 2009

2nd red wine Aleatico Nemea Greece 2007

First drink: Shoshu

2nd drink: raki Turkey

3rd drink: Cognac

For Australia, Franck Moreau

First red wine Malbec 2010 Argentina

2nd red wine: Barolo 1998 Italy

First drink: Shoshu

2nd drink: Uzo Greek

3rd drink: Armagnac

For Italy, Fabio Masi

First red wine: France Saumur-Champigny 2010

2nd red wine Macedonia naoussa 2005

First drink: shoshu

2nd drink: Anis France

3rd drink: Whisky

For Argentina Maria Paz Levinson Huarte

First red wine: pinot noir Europe 2011

2nd red wine Italy Niebiolo 2007

First drink: shoshu

2nd drink: anise liqueur

3rd drink: Cognac Vsop

For Norway, Francesco Azzarone

First red wine: Pinot Noir Burgundy France

2nd Red Wine: Pinot Noir France Gevrey-Chambertin 1998

First drink: No Answer

2nd drink: Uzo Greek

3rd drink: Rum Cuba

For Sweden, Jon Arvid Rosengren

First red wine: Merlot California USA

2nd red wine: France Rhone Domaine Santa Duc Gigondas Grenache 2009

First drink: Sake

2nd drink: no answer

3rd drink: Rum from Martinique

For Turkey, Isa Bal

First red wine: USA California Carneros Pinot Noir 2008

2nd Red Wine: Pinot Noir Burgundy France 2009

First drink: Chinese Maotai

2nd drinks: Raki Turkey

3rd drink: Rum

For France, David Biraud

First red wine: Sonoma Valley Pinot Noir USA 2009

2nd Red Wine: Pinot Noir Burgundy France Cote de Nuits Chambolle-Musigny 1er Cru 2005

First drink: Shoshu

2nd drink: Uzo Greek

3rd drink: Rum Caribbean

In Britain, Eric Zwiebel

First red wine: Sonoma Zinfandel USA

2nd red wine: Grenache Tempranillo Spain 2002

First drink: Soshu

2nd drinks: Raki Tourquie

3rd drink: Armagnac

 

 

Jeg har ellers noen introduksjonsbøker jeg hadde tenkt til å gi til et loppemarked, er du i Oslo-området kan du få dem for en kaffe.

Lenke til kommentar
  • 2 uker senere...

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive
×
×
  • Opprett ny...