Hvordan beholde mest mulig kullsyre i brus

[PcAj]

Hei som emnet sier, lurer jeg på den optimale måten å beholde kullsyre i cola-flasker, plastikk 1og1/2 liter, hovedsaklig etter de er åpnet.

 

De fleste vet jo at kullsyra forsvinner ganske raskt etter åpning, så da gjelder det å få drukket opp brusen fort nok. Her i huset kastes det mye brus på grunn av dette, kanskje man drikker litt cola og litt fanta og da er begge åpnet og blir raskt veldig lite kullsyre.

 

Så jeg søkte gjennom nettet men fant ikke noe, så poster her.

Kan jo høres litt teit ut at jeg lurer på dette, men tenker mer på ting som temperatur og evt. Triks som å snu flaska opp ned eller noe. Det er jo åpenbart at man skal skru hardt igjen etter åpning, men ting bortsett fra det...

 

Noen som hvet? Takker for svar

[BigJackW]

http://www.hardware.no/artikler/to_fizzkeepere/26320

[omnomnomnivore]

Hvis du fryser den beholder den all CO2 i frossen form. Men hvis du tiner den for raskt vil alt sammen forsvinne ut når du åpner korken. Hos meg funker det å fryse den, deretter legge den tilbake i kjøleskapet 12-24t før du skal åpne den igjen

[johanf]

Hva med å kjøpe mindre flasker? Da vil du istedenfor å tømme ut "dau" brus, heller drikke opp alt istedenfor. Det du taper på å betale mer for inneholdet, sparer du kanskje delvis inn igjen siden du ikke tømmer ut noe?

[festen]

Kan ikke skjønne nytten av problemstillingen hvis du kjøper brusen på plastflasker.

[PcAj]

Takk for tips, skal se på dette

[Brulejus]

Ifølge denne artikkelen bør man riste flasken før man setter den i kjøleskapet. Høres ut som om det skal gi stikk motsatt effekt, men er vel verdt et forsøk.

[LightSabre]

http://www.hardware....zzkeepere/26320

Jeg har den sorte versjonen, pump & pour og den fungerer faktisk veldig bra, må bare huske å bruke den...

[BirgerCaC]

Risting før du setter den inn i kjøleskapet slik at flasken fyller seg med luft er ett triks jeg pleier å bruke og det fungerer fint! Mulig at disse maskinene som folk her snakker om er bedre, men måten jeg beskriver her er i alle fall gratis og måten fungerer bra!

[robertaksland]

Ved åpning av en 1,5-liter fyller du forsiktig opp to halvlitersflasker og skrur dem godt igjen. Den siste halvliteren koser du deg med og vet at det er to til med masse god kullsyre i kjøleskapet.