[Løst] Hvor får jeg tak i hvit/sort trøffel i Trondheim?

[Adrian 200]

Hei.

 

Er det noen her som vet hvor det er mulig å få tak i sort eller hvit trøffel i Trondheim? Trøffelollje, trøffelsalt også, men helst fersk trøffel.

Eventuelt andre steder i Midt-Norge eller til nød Oslo.

 

Takk for svar.

[Simen1]

Ring Ultra på solsiden og hør om de har i sortementet eller mulighet til å ta inn på bestilling. Eventuelt ta en telefon til de mest fasjonable restaurantene og hør med sjefskokken. Det er godt mulig du finner noen som får tak i. Nedlagte Bryggen Restaurant som lå i etasjen over den gode naboen fikk i hvert fall tak i.

[BirgerCaC]

Ultra skal ha det og jeg tror også at meny skal ha det. De selger det i hvert fall på meny her i østlandet og jeg tror ikke at det skal være en så veldig stor forskjell på butikkene.

[Barista Bob]

Ultra skal ha det og jeg tror også at meny skal ha det. De selger det i hvert fall på meny her i østlandet og jeg tror ikke at det skal være en så veldig stor forskjell på butikkene.

Fersk trøffel eller olje?

 

Fersk trøffel skal være fersk. Tror det er svært vanskelig å få tak i fersk hvit trøffel i Norge siden Aftenposten klarte å skrive en sak om at Gutta på Haugen hadde tatt det inn, men jeg støtter forslaget om å kontakte restauranter. http://www.osloby.no...re-6910404.html

 

Jeg fikk forresten en Trøffelolje fra Oliviers & Co til jul, som er den første oljen jeg har smakt som virkelig smaker hvit trøffel. De har visst ikke butikk i Trondheim.

Endret 16. januar 2013 av Barista Bob

[BirgerCaC]

Jeg tror dette da bare dreier seg om trøffelolje.

[Adrian 200]

Tror det ordner seg straks. Legger ut her hvordan når og hvis det ordner seg.

Tusen takk for alle svar!