Hva kan man dyppe Sushien i når man ikke tåler soyasaus?

[Tealuren]

Når man ikke tåler soyasaus, hva kan man dyppe sushien i da?

[untouch4ble]

Soyasaus erstatning

4 ss grønnsaks-, kjøtt- eller kyllingbuljong

4 ss balsamico eddik

1 ss mørk melasse

¼ ts malt ingefær

1 klype pepper

1 klype hvitløkspulver

1 ½ kopp vann

 

Bland alle ingrediensene i en kjele. Rør sammen over middels varme og kok forsiktig, ca 15 minutter.

 

Når det er nedkjølt, hell blandingen på et glass med lokk og ha i kjøleskap.

 

 

Oppskrift jeg fant på google.

[ahpadt]

Når man ikke tåler soyasaus, hva kan man dyppe sushien i da?

 

Er det MSG eller soya du reagerer på?

[Sodd Ball]

Hvis det er pga. glutenallergi finnes det glutenfrie soyasauser. Har ikke prøvd noen selv, men har hørt om det.

[BirgerCaC]

Hva er det du reagerer på i soya saus... ?

[Carlgutt]

Som Sodd sier så finnes det glutenfri soyasauser. Er et av de få glutenfrie produktene som smaker helt identisk med "originalen".

 

edit: Hvis det er gluten du reagerer på da.

 

Denne bruker jeg:

Endret 20. januar 2012 av Carlgutt

[BirgerCaC]

Bruker Kikoman Soyasaus men den er ille salt syntes jeg