hjelp til oppsett av meny.

[jaakervik]

Hei.

Vi har fått en oppgave i mat og helse. Den går ut på og lage en tre retters middag.

 

det jeg trenger hjelp til er:

-finne ut hva jeg kan lage.

-det må være billig.

-det må være forholdsvis enkelt og lage.

- det må gå fort.

[Fenderking]

Forrett: Rekecocktail

Hovedrett: Stekt flyndre med ris og karrisaus

Dessert: Jordbære sorbeet.

 

Den middagen lagde jeg på hotell og næring fandre året og jeg fikk 6

Hadde aldri smakt flyndre før men det var ganske godt.

Litt stress å filetrere flyndre men det går så lenge du er forsiktig.

 

Utenom det er biff en slager.

 

Fiskesuppe med urter og blåskjell er gode saker.

[jaakervik]

Tusen takk.

 

dette blir nok menyen fiskesuppe til forret. stekt flyndre med karri til hovedrett og jordbærsorbeet til dessert.

 

har du noen tips til noe ekstra jeg kan gjøre med sorbeen, blir kanskje litt kjedelig?

 

andre kan fortsatt svare, kansje noen sitter med noe annet genialt

[Jørgen Sørheim]

Hei.

Vi har fått en oppgave i mat og helse. Den går ut på og lage en tre retters middag.

 

det jeg trenger hjelp til er:

-finne ut hva jeg kan lage.

-det må være billig.

-det må være forholdsvis enkelt og lage.

- det må gå fort.

 

Litt mer spesifikke krav hadde jo vært bra. Hvor billig er billig? Hvor enkelt er enkelt? Er det du som skal lage dette, eller noen andre? Hvor dreven er du, matmessig? Parterer du en ku på strak arm, eller gir posesuppe deg problemer? Hvor fort er fort? Hvilket utstyr har du tilgang til? Kniv og stekeplater eller Pacojet og sirkulerende vannbad?

Endret 1. mai 2011 av psilocybe