Brygge ØL

[jroestad]

Hvordan kan jeg enkelt brygge et sterkt øl hjemme?

[vidarkri]

Kjøpe 1 20-30 liters bryggebøtte i plast med vannlås. 1 boks Australsk ølsett med den smaken du måtte ønske.

Følg bruksanvisningen på boksen men tilsett 1-1 1/2kg mer sukker en anbefalt. La gjære ut, ca 1 uke. Desinfiser nok mørke ølflasker i plast til å huse brygget. Tilsett 1 ts sukker per flaske og tapp opp ølet.

La stå i 3-6 uker, jo lenger jo bedre øl. Drikk 1 flaske og gå i gulvet fordi du ikke ante at brygget holdt 15%.

[svinepelz]

http://uncrate.com/stuff/williamswarn-personal-brewery/