Hvorfor deltar UMB forskere i kostholdsdebatten?

[Kaarerekanraadi]

UMB i Ås er basert på landbruk og husdyr. Det er deres fokus og bakgrunn, men jeg ser at de deltar som eksperter i debatter og reagerer negativt på det.

 

Ikke er de leger og ikke er de eksperter på mennesker. Mange har heller ikke ren naturvitenskapelig bakgrunn.

[Discipline]

At folk som egentlig ikke er berettiget til å ha en mening får uttale seg i saker er ikke noe nytt fenomen (uten at jeg vet noe spesielt om UMB).

[Suburbian Hero]

UMB har fullstendig lov til å uttale seg om dette. De driver med kvalitetskontroll av mat, via Nofima som tidligere ble kalt Matforsk. Det som tidligere ble kalt akvaforsk, og drev spesifikt med fisk er også en del av Nofima.

 

De har også flere forskjellige studieprogrammer innenfor matvarer, som f. eks matvitenskap.

 

Tro meg, jeg kjenner flere som jobber på UMB og de folkene vet hva de driver med.

 

- Nofima