Er gammel ananas farlig å spise?:)

[Rummelente]

Hei, jeg har en venn som ble forgiftet da han spiste dårlig (Grønnaktig) ananas på en pizza i Tunisia. Han ble så dårlig at han måtte legges inn på sykehus der nede. Han hadde også problemer med dette i flere månder etterpå! Så derfor lurer jeg på om det var tilfeldig, eller om det skjer noe med en gammel ananas?

 

Skjønner at dette kan være vrient å finne ut av, men setter pris på svar uansett:)

Endret 1. februar 2011 av Rummelente

[MrLuni]

ananas? Skulle heller tro det var av kjøttet evt smitte av personlet. Hva feilet det han da? Salmonella?

[PerB]

Dårlige matvarer, det være seg ananas eller annet kan gi matforgiftning. Men en uhygenisk forberedt/servert i Pizza i en kultur med andre bakterier kan i seg selv være årsak.

 

"grønn ananas" ville jeg normalt oppfatte som umoden. Overmoden vil den være mørk. men jeg har aldri fulgt med på ananasbiters videre utvikling mot evig fortapelse.

[MrLuni]

Hermetisert ananas kan bli dårlig ved oksidasjon (eller hva det heter). Ellers så må nokk frukten bli infisert(smittet) av dårlig hygiene.

[Rummelente]

Dårlige matvarer, det være seg ananas eller annet kan gi matforgiftning. Men en uhygenisk forberedt/servert i Pizza i en kultur med andre bakterier kan i seg selv være årsak.

 

"grønn ananas" ville jeg normalt oppfatte som umoden. Overmoden vil den være mørk. men jeg har aldri fulgt med på ananasbiters videre utvikling mot evig fortapelse.

 

 

Ja, det kan jo ha vært noe annet på den pizzaen, men han stusset litt på ananasen med tanke på at den var litt grønnaktig. Den smakte helt normalt så da må det vell ha vært en annen ingrediens i den pizza'en som var dårlig:) Har hørt at umoden ananas kan være farlig, så vi lurte på om den kunne være noen farligheter med gammel ananas også, men takk for svar =D