Krydder for kjøttfarse

[AlecTBM]

Jeg er en av de som er LEI av taco krydder på kjøttdeig.

Hva slags krydder syns dere er godt å ha på kjøttdeig til feks fylte pitabrød?

Har ikke klart å finne et krydder som er kraftig nok til å gi smak uten å bruke et halvt glass.

[fiskebollebiff]

Timian er veldig godt!

[ahpadt]

Koriander, paprika, pepper og en buljongterning.

[wingeer]

Koriander, kumin, garam masala, oregano, timian, rosmarin, diverse pepper. Lista går videre.

[AvidGamer]

Personlig elsker jeg Sitron Pepper når jeg steiker kjøtt. Nam, søt og sterk. Digg blanding! Tar ikke mye, bare et 3-4 vri på kverneren.

Endret 12. oktober 2010 av AvidGamer

[InsertNumLock]

Vi har et krydder hjemme som vi bruker til greske kjøttboller. Ganske så digg.

Skal finne navnet på det så fort jeg er ferdig på jobb.