Forslag til billig og mettende mat

[wingeer]

Nakkekoteletter er veldig billig, og smaker aldeles ikke ille. Salt og pepre kotelettene godt på begge sider. Stek (i VARM panne, med VARM olje) på den ene siden til du har fått fin farge, snu til andre siden og "skje over"(sic.) meierismør til ferdig. Det er vel strengt tatt ikke nødvendig, men jeg liker å tro at det hjelper. Også er det gøy. Pluss at du får en fin stekesjy du kan spe over som er full av smak.

Litt usikker på hva du kan, så jeg sier for sikkerhetsskyld at du aldri skal varme opp fettet samtidig som du varmer opp pannen. Varm opp pannen først, så varmer du opp fettet, så steker du.

Du kan f.eks servere disse med sellerirotpuré (evt. potetpuré/mos) og noen grønnsaker.