Protein vs. karbohydratdebatten fortsetter

[diskoduck]

"Vår konklusjon fra forskningen er at de eneste som har noe å frykte når nye aktører lanserer karbohydratfattige matvarer, er de ekspertene som i flere tiår har hardnakket har gått inn for store mengder brød, poteter andre karbohydratrike matvarer i kostholdet. Kan vi anmode dem om å lese litt mer før de ytrer seg igjen?"

 

http://www.trim.no/pub/art.php?id=1405

[Jassogitt]

Jeg har ikke noe i mot noen av delene. Jeg elsker brød, poteter og kjøtt.