Oppskrift til "SFO-kake"

[christianelulz]

Noen som har oppskrift til det vi på østlandet kaller "SFO-kake"?

[Khaffner]

Jeg googlet "SFO-kake", fikk opp en side som mente det også kunne hete "Crazy-kake".

 

Hvis det stemmer, here you go

 

http://www.kirkevold...ticle.php?id=84

Endret 12. august 2010 av Khaffner

[uruvon]

Et Google-søk på "SFO-kake" gav ikke så mange treff, men ett var et excel-ark - en dugnadsliste - fra Skiskyttergruppa i Simonstranda I.L. som inneholder følgende for SFO-kake:

SFO-KAKE

3 krus sukker – 5 krus hvetemel – 3/ krus smeltet smør – 1 l kefir – 4 ts natron 4 ts kakao – 2 ts kanel

Glasur – 1 pk melis – 1 ts vaniljesukker – 100 gr. Smeltet smør – 1 egg

175grader – nest nederst rille i ca. 40 min.

Det står ikke fler instrukser enn det over men det er en langpannekake.

 

Jeg søkte på kakemonsen.no og detsoteliv.no uten å finne noen oppskrifter der. Et treff fra kvinneguiden antydet at den noen ganger også kalles crazy-kake, men jeg fant ingen oppskrifter på det annet enn en egg- og melkefri sjokoladekakeoppskrift (med variant for liten langpanne) på detsoteliv.no.