Finnes det en sunnere type nudler?

[Vetikkeheltjeg]

Jeg synest nudler er utrulig digg.. Men vet det ikke er bra. Husker jeg lagde nudler, og kraften var igjen i kokepanna i noen timer og når jeg såg oppi var det helt stivna pga alt fettet osv som er der. Lurer på om det finst noen sunne nudler ? sunnere vertfall

[hagfors]

Sist jeg leste på en nudelpakke så jeg at det var noe sånt som 20% palmeolje i produktet. Det er vel omtrent det dårligste fettet du kan oppdrive. Med mindre du finner en type nudler som spesifikt navngir noe annet enn palmeolje (vegetabilsk olje betyr mest sansynlig palmeolje) så ville jeg holdt meg unna.

[L4r5]

Du kan jo prøve å lage selv.

http://www.associatedcontent.com/article/470394/how_to_make_homemade_egg_noodles.html?cat=22

http://www.google.no/search?q=how+to+make+noodles+from+scratch