Bifftråden - Diskuter ALT om biff (Les førstepost)

[Nopros]

Nå er det en eller ei som har svart "ikke smakt" i pollen. Hvordan er det mulig? Finnes det faktisk mennesker som aldri har smakt noen form for biff? Med mindre det er noen som tuller, så foreslår jeg at vi legger i et spleiselag og sender vedkommende på restaurant.

 

Hvis det derimot er noen som svarte det for 'gøy', bør det rapporteres slik at en moderator kan rydde opp.

 

Alvorlige saker.

Hvis man ikke får lov til å svare at man ikke har smakt biff, hvorfor er dette som et alternativ i pollen da?

Endret 16. april 2010 av Nopros

[eveant]

Det er lov å svare at man ikke har smakt det

[fiskebollebiff]

Man blir jo nesten drept hvis man ikke har smakt biff virker det som, og det er helt greit. Biff burde være obligatorisk hverdagskost.

[eveant]

Ja, men det er fortsatt lov å svare at man ikke har smakt det. Alternativet "Har ikke smakt" er der for da kan folk som ikke har smakt biff, smake det og bli med i biffmiljøet.

[fiskebollebiff]

Nå ser det endelig ut til at mennesket har tatt til fornuft og spist litt mannemat.

[eveant]

Oj, dette mennesket er velkommen inn i miljøet.

[Trashyman]

Det er bra! Denne tråden bør ha som mål å ha en enstemmig poll.

Endret 16. april 2010 av TobiasFunke

[fiskebollebiff]

Off, det er bare kyllingfilet på kiwi i dag, jeg som hadde håpet på biff

[eveant]

Er det biffuke neste uke da eller? Eller var det forrige uke?

[L4r5]

Bare dumper dette bildet her:

[Mchansern]

Hmm, av disse som er avbildet der Lars så kan jeg vel si at top sirloin steak og tenderloin steak er gjengarere for meg på restaurant.

 

Var på 2-stjerners michelin restaurant i Italia og bestilte en biff. Og det var det jeg fikk...kun biff. I Italia er det tydligvis vanlig å kun få servert biff uten noe som helst saus og tilbehør på finere restauranter. Gjorde ikke noe som helst egentlig da dette var den beste biffen jeg noensinne har smakt.

[HalogenpæreUtenLys]

Godt/middels stekt biff med fløtegratinerte poteter. Bare en nytelse å få servert, og for en god smak

 

Avstemmningen ser enstemmig ut, alle elsker biff. Tråden skal følges med på. 

 

 

[KKake]

Var på 2-stjerners michelin restaurant i Italia og bestilte en biff. Og det var det jeg fikk...kun biff. I Italia er det tydligvis vanlig å kun få servert biff uten noe som helst saus og tilbehør på finere restauranter. Gjorde ikke noe som helst egentlig da dette var den beste biffen jeg noensinne har smakt.

 

Haha, da tror jeg at jeg hadde sittet der og sett ganske så forundret ut.

[fiskebollebiff]

Uten tilbehør kan jeg tenke meg at det blir litt ensformig, ja.

Men det kommer vel an på biffen.

[Mchansern]

Når det er michelinrestaurant det er snakk om er jo biffen topp klasse. Var scottish angus om jeg ikke husker helt feil.

[fiskebollebiff]

Det høres forlokkende ut, kan jeg spørre hvor mye du måtte ut med?

[svinepelz]

Det er ofte slik "i utlandet" at du bestiller kjøttet og tilbehøret separat (typ "jeg vil gjerne ha en biff... og så vil jeg ha en saus... og så vil jeg ha poteter"), så det er mulig at kelneren lurte på hva slags pussig skrue du var som bare ville ha kjøtt.

 

Anbefaler Jacobs-mørbraden du får kjøpt på Meny (og Jacobs)!

[Mchansern]

Det høres forlokkende ut, kan jeg spørre hvor mye du måtte ut med?

 

Michelinrestauranter ligger i svært varierende prisklasse. I Norge hadde man tidligere Bagatelle (stengt nå) som var den beste og relativt dyr. Nå har man et par enstjerners restauranter som Feinschmecker(?) og Haga restaurant.

 

Det som er med tostjernersrestauranter er at man ofte får menyer i stedenfor a la cartè. Jeg var heldig som fant en a la cartè restaurant med tostjerner, ellers går det ofte i 7 og 10-retters menyer på disse.

 

Varierer veldig prismessig på disse restaurantene, men rundt 1200,- per pers så bør du være sikret en god 7/10 retter eller en a la cartè meny med forrett, hovedrett og dessert.

 

Forøvrig mener jeg at en Michelinrestaurant er noe en bør oppleve i livet hvis man er glad i mat. Kan anbefale Noma i Købehavn. Kåret til verdens tredje beste restaurant og virkelig verdt et besøk om man er innom byen. Reservasjoner må man såklart gjøre.

 

Anbefaler Jacobs-mørbraden du får kjøpt på Meny (og Jacobs)!

 

Du får ikke kjøpt "Jacobs" produkter på butikken Jacobs såvidt jeg vet.

[MiKA7]

Bare dumper dette bildet her:

slutt å frist meg sånn.. aargh må ha biff

[eveant]

Gjett hvem som nettopp spiste en nydelig biff til middag