Holdbarhet på syltetøy etter åpning

[anaconda]

Har et glass blåbærsyltetøy og jordbærsyltetøy fra lerum (uten tilsatt sukker), Kjøpt og åpnet før jul. Synes de smaker like godt enda. Det står ingenting om holdbarhet etter åpning, men har lest på andre glass ca 1 måned. Nå er jo blåbær veldig sunt, så lurer på om det har noe å si på næringsinnholdet at det har stått åpnet så lenge?

[otis]

Sålenge det smaker godt/likebra som det er nytt, så ville jeg ha spist det.