Brygge øl: en del spørsmål.

[skrapsan]

OK, jeg har tenkt å begynne å brygge litt hjemme så jeg har noe å kose meg med utover sommer månedene. Å jeg har lest litt om det, men jeg har noen små barriærer som jeg ennå trenger å forsere.

 

1. Hva trenger jeg egentlig?

Jeg har: Kjeler x2 ca 20 liter. Plastik bøtte med lokk ca 25 liter, og flasker.

Trenger jeg noe mer eller er dette nokk?

 

2. Jeg har boka "Håndbog i ølbrygning" men jeg leter andre oppskrifter som andre har prøvd. Å helst i litt mindre kvanta enn dem jeg har tilgang til. Ca 10/15 liter eller så.

 

3. Å dette er litt sånn tilfeldig. Men jeg har mest sansynlig tilgang til en gammel varmtvanns tank. Er det noen som vet hvordan den skal sveises til for å gjøre bryggevennlig?

[Natrich]

Er ikke hjemmebrent forbudt i Norge?

[Gendarmerie]

Det er fullt lovlig å brygge øl.

[KapteinKnut]

slenger meg på denne tråden,

men om du skal bruke en gammel varmtvannstank må du vaske den grundig som pokker. det er et tjukt lag med dritt inni de

[skrapsan]

Tro meg, alt jeg tar i bruk vaskes skikkelig, og gjennomgående. Men spørsmålet er fortsatt hva jeg trenger for et lite kjøkken bryggeri sånn i første omgang.

[KapteinKnut]

en guide for kjøkkenbrygging

 

http://www.brygging.no/public/docs/bruksanv_kjokkenbr.doc

[skrapsan]

Takker og bukker. Settes meget stor pris på.

[KapteinKnut]

Jeg kan jo anbefale deg å medle deg inn på nordbrygg sine forumer. de gutta vet hva de prater om.

du kan jo også slenge deg med på min tråd der.