Oppbevaring av kokt drikkevann. Hvor lenge før ikke drikkelig?

[wolf5]

Vi må for tiden koke drikkevann før vi benytter det til mat og drikke. Jeg lurer på om noen har et svar på hvor lenge man kan oppbevare kokt vann?

 

For øyeblikket har jeg kjøpt 2 dunker 5 liters Imsdal vann som jeg bytter på. Når en er drukket opp, så fylles den opp med kokt vann mens vi begynner på den andre og så bytter vi.

 

Så langt går det vel en dunk per dag så vannet blir vel stående opp til 24 timer totalt før drikking. Oppbevart først på altanen 4-6 grader og så inn i kjøleskapet når den skal benyttes.

 

Vi steriliserer IKKE dunkene da jeg ikke har peiling hvordan jeg skal få det til med dem så store som de er.

Å helle vannet i mens det er på det varmeste vil bare smelte flaskene så det går ikke an det heller.

 

Så noen som vet om det går an i lengden å bare bytte dunker på denne måten uten sterilisering? Og hvor lenge de kan bli stående?

 

Eller evt tips til hvordan sterilisere slike dunker.

[AvidGamer]

Ikke lenge, særlig når du ikke steriliserer dunkene. Vann vil holde seg i mindre enn 1 uke til det utvikler alger o.l.

 

Men som du forteller så benytter dere vannet innen 24 timer. Dette går fint. Jeg selv har vann i kanne i 3 dager i kjøleskapet.

 

Om du må oppbevare vann over lengre tid, bør du kjøpe vann på flasker fra butikken. Disse har gjennom gått sterialisering, både vannet og flasken.

 

Du kan lese om vann og holdbarheten/oppbevaring her: http://recipes.howstuffworks.com/question201.htm

Endret 19. mars 2010 av AvidGamer

[stein77]

Husker ei dritt kjerring ved navn Lene Hafstad fra vestlandet fortalte meg at vannet i Oslo er giftig fordi det ikke går igjennom samme naturlige rense prosess i naturen som der det er daler og berg. Rett og slett propeganda og sludder, eller VG overskrift spør du meg. Jeg har bodd i Oslo i 4 år og vannet er usedvanlig bra i forhold til den øya jeg er fra.