Hvor i koranen står det om slakting, mat o.l.?

[MonsterSau]

Hei

Holder på å skrive en oppgave om halalslakting, og på nettet står det så mye forskjellig angående dette, så jeg tenkte at det hadde vært best om jeg kunne lese selv hva som står i Koranen, og tolke det selv.

 

Så, noen som har peiling på Koranen? Fant ei side hvor den står på norsk (Online Quran Project), men har virkelig ikke tid til å lese gjennom hele greia.

 

Takker på forhånd!

[Gjest Slettet-p4PIYwb6]

Der går jo an å søke på den siden, har du prøvd det?

[MonsterSau]

Hehe, tenkte ikke langt der xD Men har søkt, og fant hva slags mat som er tillat og ikke, men ikke noe om hvordan dyret skal avlives, bortsett fra at det skal skje i Guds navn.

[Venerable]

http://en.wikipedia.org/wiki/Dhabiha

 

Kan ikke finne noe særlig av referanser til koranen. Bare denne, så kanskje det står rett i nærheten av denne:

Forbidden for you are carrion, and blood, and flesh of swine, and that which has been slaughtered while proclaiming the name of any other than God, and one killed by strangling, and one killed with blunt weapons, and one which died by falling, and that which was gored by the horns of some animal, and one eaten by a wild beast, except those whom you slaughter; and that which is slaughtered at the altar and that which is distributed by the throwing of arrows [for an omen]; this is an act of sin. – Al-Maidah 5:3

 

Edit: http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/2977086.stm - Pussig artikkel om muslimer som faktisk tror at denne slaktemetoden er smerteløs. Jeg har ikke studert forskningsresultatene men det virker veldig obvious at å bare kappe strupen ikke er smerteløst.

Endret 13. mars 2010 av Venetar

[MonsterSau]

Er det noen andre skrifter, regler e.l. de følger i forholdt til mat å slakt? Kunnskapene mine om Islam er ganske minimale

[Kafir]

Jeg tror dette kan være en god ressurs mtp trådens tema:

http://www.foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/viewFile/1451/1319

[PrettyBoy]

Hei

Holder på å skrive en oppgave om halalslakting, og på nettet står det så mye forskjellig angående dette, så jeg tenkte at det hadde vært best om jeg kunne lese selv hva som står i Koranen, og tolke det selv.

 

Så, noen som har peiling på Koranen? Fant ei side hvor den står på norsk (Online Quran Project), men har virkelig ikke tid til å lese gjennom hele greia.

 

Takker på forhånd!

For at kjøtt skal være tillatt å spise, bør en rekke betingelser være oppfylt. Noen av disse er absolutte krav, mens andre er mer å betrakte som anbefalinger.

 

For det første må dyret i seg selv være tillatt å spise. Av kjøtt som ikke er tillatt å spise (haram) er svinekjøtt det viktigste og det som håndheves strengest. Men forbudene omfatter også firbente dyr som spiser andre firbente dyr (f.eks. tiger, rødrev, ulv), mens dyr som brukes til transport bør helst ikke spises og bli kalt for "makrouh" (som f.eks. kamel og hest), og dyr som slikker i seg vann (kattedyr, hunder) er også haram. Reglene om tillatte og forbudte dyr samsvarer i stor grad med budene om rene og urene dyr i Det gamle testamente (3.Mos 11 og 5.Mos 14 3-21).

Selve slaktingen må skje ved at de to hovedpulsårene i strupen kuttes med et raskt kutt. Kroppen skal tømmes for mest mulig blod så raskt mulig. Også luftrør og spiserør skal kuttes. Etter norsk lov må alle dyr som slaktes bedøves før blodtapping (Dyrevernloven §9). Bedøving før slakting bryter ikke med halal, så lenge dyret fortsatt er levende når det slaktes.

Dyret skal ikke utsettes for unødig smerte. Derfor må slaktekniven være skarp, og slakteren bør være kvalifisert.

Slakteren bør være muslim. Men Koranen tillater også kjøtt av dyr som er slaktet av «skriftfolkene» ahl ol-kitab, det vil si jøder og kristne.

Slaktingen bør skje i Guds navn, ved at slakteren sier «bi-smi llah Allaho Akbar» (i Allahs navn Gud er større). Dette er ikke et absolutt krav.

Dyret bør legges med hodet mot Mekka (qibla). Dette er ikke et absolutt krav.

http://no.wikipedia.org/wiki/Halal

 

Se også i Koranen: 5:3, 6:145, 2:173.

 

http://www.islam.no/page171610.aspx

[mrkorsnes]

Hei

Holder på å skrive en oppgave om halalslakting, og på nettet står det så mye forskjellig angående dette, så jeg tenkte at det hadde vært best om jeg kunne lese selv hva som står i Koranen, og tolke det selv.

 

Så, noen som har peiling på Koranen? Fant ei side hvor den står på norsk (Online Quran Project), men har virkelig ikke tid til å lese gjennom hele greia.

 

Takker på forhånd!

For at kjøtt skal være tillatt å spise, bør en rekke betingelser være oppfylt. Noen av disse er absolutte krav, mens andre er mer å betrakte som anbefalinger.

 

For det første må dyret i seg selv være tillatt å spise. Av kjøtt som ikke er tillatt å spise (haram) er svinekjøtt det viktigste og det som håndheves strengest. Men forbudene omfatter også firbente dyr som spiser andre firbente dyr (f.eks. tiger, rødrev, ulv), mens dyr som brukes til transport bør helst ikke spises og bli kalt for "makrouh" (som f.eks. kamel og hest), og dyr som slikker i seg vann (kattedyr, hunder) er også haram. Reglene om tillatte og forbudte dyr samsvarer i stor grad med budene om rene og urene dyr i Det gamle testamente (3.Mos 11 og 5.Mos 14 3-21).

Selve slaktingen må skje ved at de to hovedpulsårene i strupen kuttes med et raskt kutt. Kroppen skal tømmes for mest mulig blod så raskt mulig. Også luftrør og spiserør skal kuttes. Etter norsk lov må alle dyr som slaktes bedøves før blodtapping (Dyrevernloven §9). Bedøving før slakting bryter ikke med halal, så lenge dyret fortsatt er levende når det slaktes.

Dyret skal ikke utsettes for unødig smerte. Derfor må slaktekniven være skarp, og slakteren bør være kvalifisert.

Slakteren bør være muslim. Men Koranen tillater også kjøtt av dyr som er slaktet av «skriftfolkene» ahl ol-kitab, det vil si jøder og kristne.

Slaktingen bør skje i Guds navn, ved at slakteren sier «bi-smi llah Allaho Akbar» (i Allahs navn Gud er større). Dette er ikke et absolutt krav.

Dyret bør legges med hodet mot Mekka (qibla). Dette er ikke et absolutt krav.

http://no.wikipedia.org/wiki/Halal

 

Se også i Koranen: 5:3, 6:145, 2:173.

 

http://www.islam.no/page171610.aspx

 

 

Hva med reinkjøtt? Selkjøtt? Hvalkjøtt? Rype? Tiur? Elg? Bjørn? Aligator? Bushmeat: Ape?

 

Og krabbe?

[RWS]

Her støter de på et problem, for profeten var totalt ignorant for all den maten vi faktisk spiser rundt om i verden og ante derfor ingenting om hva de spiste på andre steder på kloden. Du har det samme med klokkeslettet de skal be og under ramadan, når de skal spise og når da skal slutte å spise, nettopp fordi den profeten var ignorant til hvordan solen går opp og ned på forskjellige himmelstrøk. Hadde dette vært "skrevet" av en gud er jeg helt sikker på at den guden hadde visst dette også, men så forutseende var ikke profeten...

 

Så de må rådspørre imamene, som igjen må finne på noe lurt å si for å få det til å lyde som om dette er noe islam har tatt høyde for, men det er ikke tatt høyde for. Og hvorfor i alle verden skapte allah gris da når han senere skulle forby tilbederne å spide den? Henger ikke på greip. Og vær vennlig å ikke begynn med svine influensa, da den sykdommen var kraftig hypet opp og ikke noe med profetens forutsigbarhet å gjøre....

[The Avatar]

Dei fleste av desse reglane har nok ein eller anna hensikt.

 

Forbudet mot å ete trekkdyr var vell eit forbud som rett og slett skulle sikkre at befolkninga ikkje slakta arbeidsdyra som dei trengte til neste års avling i dårlige tider.

 

Det at du ikkje skal ete kjøttetande dyr er vel også meir eller mindre logisk, er vel forholdsvis skjeldan vi et rovdyr her i landet også.

 

Forbudet mot å ete dyr som er drept av andre dyr eller dyr som er sjølvdauda er vel også eit heilt forståelig moment som heilt sikkert var med på å sikkre folket mot matforgiftning.

 

Det samme med at dyret skal slaktast ved at strupen blir kutta og blodet tømt ut. Om du slakter eit dyr og ikkje bløder det vil blodet ganske raskt starte å rotne noke somo forståelignok ikkje er verken sundt eller gjer kjøttet vellsmakande.

 

 

 

For å forstå desse reglane så må vi nok sette oss litt inn i korleis forholda var på denne tida.

Dei fleste av desse reglane er eigentleg berre enkle huskereglar som befolkninga brukte til å passe på at dei ikkje åt dårlig kjøtt. Sjølvsagt finnest det unntak, men det var sikkert enklare å berre forby alle dyr av ein spesiel type utan å nemne untaka frå regelen.

 

Men eg og lurer på kvifor grisen og klaudyr er tatt med som dyr som ikkje skal etast, men det var sikkert ein grunn. Kanskje desse dyra var spesielt plaga med sjukdom på den tida?

[PrettyBoy]

Hva med reinkjøtt? Selkjøtt? Hvalkjøtt? Rype? Tiur? Elg? Bjørn? Aligator? Bushmeat: Ape?

 

Og krabbe?

 

Altså muslimer kan kun spise dyr som er drøvtyggere, hvis jeg kan kalle dem det, altså dyr som tygger når de spiser, kamel, hest, lam, okse osv. All sjømat kan vi spise, utenom hai.

 

Synes også at Avatar svarer ganske greit på resten av spm`ene.

 

Gris, rødrev og mange andre viltlevende dyr kan fungere som vertsdyr for Trichinella. Smitteoverføring til menneske skjer oftest via infisert svinekjøtt, men ville dyr er også en aktuell smittekilde - enten direkte, eller indirekte via smitteoverføring til gris (økologiske driftsformer). Det finnes ulike arter av trikiner, og disse har forskjellig infektivitet for gris. Faren for smitteoverføring fra ville dyr til gris varierer derfor sterkt, avhengig av hvilke arter av Trichinella som forekommer. Norske rødrever er ofte infisert med trikiner, og synes å være en god indikatorart med hensyn på hvilke Trichinella-arter som sirkulerer i naturen. Denne artssammensetningen av er ikke kjent.

 

Og hvorfor Allah skapte grisen, er vell Allah som vet best. Men det jeg kan si er at grisen har organer som er lik menneskekroppen, og dette har vel reddet noen liv??

Endret 22. april 2010 av PrettyBoy

[Tabris]

Alle matforskriftene vi finner i jødedommen/islam er ikke rasjonelt betinget. Noen av dem er antagelig det, men det er lite trolig at svin var forbudt grunnet sykdom. Hvis det var tilfelle, så stemmer det ikke med at andre sivilisasjoner som levde på samme tid og på samme "nivå" som jødene fortsatt spiste svin. Det stemmer heller ikke overens med at jøder/muslimer ikke spiser svin i dag, hvis det kun var snakk om sykdom.

 

Det er en teori som er satt frem som sier at mennesket trenger å klassifisere sine omgivelser i grupper. Da vil det alltid finnes ting som ikke passer inn i noen gruppe, og ulike samfunn har til gjennom tidene funnet ulike måter å takle dette på. Et eksempel er funksjonshemmede - de har blitt alt fra torturert og drept til å bli ansett som spesielt utvalgt av gudene. På samme måte blir mat som ikke passer inn i andre grupper (sjømat uten gjeller, f.eks) forbudt.

 

I tillegg er det for mange nok å vite at det er et påbud fra Gud. Ved å adlyde det, så viser man lydighet overfor Gud. Man trenger ikke noen annen forklaring enn det.

[tom waits for alice]

Tråden er blitt mange poster kortere. Ikke fordi postene var i strid med retningslinjene, men fordi de var off topic i denne tråden. Det er: "Hvor i koranen står det om slakting, mat o.l.?" Om halalslakt er dyremishandling og hva Koranen sier om homofili kan dere diskutere i egne tråder. Om noen vil opprette slike tråder og trenger teksten fra sitt opprinnelige slettede innlegg til formålet så send meg en PM.

 

Reaksjoner tas på PM, ikke i tråden.

 

Geir