Noen som vet hva denne forretten heter?

[Skinkestek]

Lite beskrivende emnetittel, men fant ikke på noen annen siden jeg ikke vet hva det heter.

 

Det er på en måte en tacolompe, som blir servert sammen med rømme, salsa og guacamole. Har fått det i Tyrkia, og en gang på Peppes. På Peppes tror jeg den het noe med Starter eller noe, men fant den ikke på nettmenyen deres. På Peppes ble den servert slik at alle de forskjellige dipene var smurt på *tacolompa*. I tyrkia fikk vi et stort oppblåst brød, som vi skulle stikke hull på. Det ble deretter revet av biter som vi dippet i den smaken vi ville ha.

 

Noen som har smakt det før, og kan navnet? (som sagt er det en forrett)

 

Takk på forhånd

Endret 28. januar 2010 av Yours Truly

[wingeer]

KAN det være quesadilla?

[TrippleNipple]

Det du spiste i Tyrkia var nok Pide: http://alt-om-tyrkia.info/pide

Blir vel servert stort sett på alle tyrkiske restauranter som noe å "gnage" på mens man venter på maten. Meget velsmakende spør du meg. Det du har spist på peppes har jeg ingen aning hva kan være

[svinepelz]

De to rettene OP beskriver høres ganske forskjellige ut, sikker på at det er samme rett? Altså, en er et brød man stikker hull på, mens det andre høres mest ut som enchiladas ...

[Jørgen Sørheim]

"Tacolefse med dip"? Det er vel ikke noe som har et eget navn, akkurat.

[Liberalistiske Samebror]

Fajitas kanskje?