Gå til innhold

Blir pølser sett på som "ferdig mat", "junk", "søppel" ?


Anbefalte innlegg

Hei. Min stefar pleier alltid å komme hjem med store katonger med pølser i alle slags varianter. Ostepølser, krydderpølser, winer, grill osv. Det er pølser fra en kjøttbutikk. Så jeg lurer på.. Et det spiselig med tanke på proteinkvalitet og kvalitet?

Lenke til kommentar
Videoannonse
Annonse
Jada. Og det er 40g protein i en grandis. Det er ikke det jeg tenker på. Men kvalitet...

Det er fortsatt kun 12g per 100g i pølse, hvilket i seg selv betyr at det er dårlig kvalitet på kjøttet. Og såvidt jeg vet er pølse et farseprodukt, og da får du mye annet med på kjøpet (derav kun 12g protein). Pølse er pølse, fra Rimi eller ikke.

Endret av different
Lenke til kommentar
Jada. Og det er 40g protein i en grandis. Det er ikke det jeg tenker på. Men kvalitet...

Det er fortsatt kun 12g per 100g i pølse, hvilket i seg selv betyr at det er dårlig kvalitet på kjøttet. Og såvidt jeg vet er pølse et farseprodukt, og da får du mye annet med på kjøpet (derav kun 12g protein). Pølse er pølse, fra Rimi eller ikke.

 

Og det er 3,2g protein per 100g melk. Det betyr jo ikke at melken er dårlig kvalitet fordi det inneholder lite protein per 100g. Det jeg vil ha er biogoligske verdien på pølser.

 

Blir ikke pølser regnet som kjøtt?

Endret av Pijus
Lenke til kommentar

Pølser er jo koblet ganske bra til f.eks tarmkreft, så ikke noe jeg ville spist ofte. Konserveringsmidlene som brukes er ikke spesielt gunstige, men de er i alle fall balansert i Norge, noe som gjør dem mindre skadelig enn f.eks de som typisk brukes i USA.

Lenke til kommentar
Det er en betydelig forskjell på pølse..

bistro_08_232x232.jpg

 

Og Pølse, med stor P...

Sausage.jpg

 

..Basta! :)

 

Så hva vil du frem til? At disse pølsene man kjøper på en kjøttbutikk (ostepølser, svær pølser med P) er bedre kvalitet enn disse winer pølsene man kjøper i butikken?

Lenke til kommentar

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive
×
×
  • Opprett ny...