Fett forsinker proteinfordøyelsen?

[Bjarnemann]

Kom over denne artikkelen på dinside, der temaet er kosthold i forbindelse med trening. Under hva det står om mat etter trening kommer følgende setning: "Ikke drikk helmelk, for fett vil forsinke fordøyelsen av proteinene". For meg virker det ulogisk at fett forsinker proteinopptaket, da mange av proteinkildenefra naturens side inneholder en del fett. Er dette riktig?

 

Og hva tror dere om det som står ellers i artikkelen?

[Blårens]

Tja eneste bakdelen jeg har oppfattet med melk er at man får slim i halsen som ikke er behagelig ved feks kondisjonstrening

[eleganten]

Etter styrketrening har H-melk vist å gi best respons ved oppbyggene (anabole) faser i forhold til variantene med mindre fett.

 

Skumleste bare igjennom artikkelen, men det så ut som om de refererte til kondisjonstrening.