bruke tørr is i kjøle boks med fisk i ?

[Ragglefanten]

hei jeg og noen andre seller litt fisk og skall dyr

så jeg pleier og selle levende fisk og noe sløyet i kjøle boks spørsmålet er da kan jeg bruke dry ice (tørr is)

i stedet for vanlig is i kjøle boksen med fisk i

[Jomo]

Jeg er veldig usikker...

Mener å tro tørris er under konstant overgang til gass, og bør derfor ikke oppbevares i en lukket beholder. Trykket vil jo øke og tilslutt forårsake at beholderen vil eksplodere. Hvis man arbeider med karbondioksid bør man vite at gassen er tyngre enn luft og vil synke til bakken. Kommer den i kontakt med vann blir den vel gass og vanndamp?

 

Lykke til:)

[Ragglefanten]

Jeg er veldig usikker...

Mener å tro tørris er under konstant overgang til gass, og bør derfor ikke oppbevares i en lukket beholder. Trykket vil jo øke og tilslutt forårsake at beholderen vil eksplodere. Hvis man arbeider med karbondioksid bør man vite at gassen er tyngre enn luft og vil synke til bakken. Kommer den i kontakt med vann blir den vel gass og vanndamp?

 

Lykke til:)

 

 

takk for svar