Hva med flytende egg

[Gutt1994]

hva er best med å drikke egg? vet at det inneholder mere av proteiner og kalorer. men på egg.no sier de motsatt. at de inneholder like mye. dette må være feil

[HValder]

Dårleg språk og dårleg gramatikk, foreslår at du investerar litt meir tid i utdanninga di.

 

Eit egg inneheld per 100g ca: 10.6g fett, 12.6g protein og 75g vatn.

Besvarar det spørsmålet ditt?

[hagfors]

Såvidt jeg forstår er det slik at man gjør en større del av proteinet i egg tilgjengelig for kroppen ved å varme det opp. Det er et stoff som gjør deler av proteinet inaktivt, men som forsvinner ved en viss temperatur.

 

Eneste fordelen jeg har merket med rå egg er at man ikke blir kvalm av å innta større mengder av det, slik som man ofte blir av stekt eller kokt egg.

[HValder]

Når egget er rått klarer kroppen å utnytte om lag halvparten av proteinet, når det er kokt/stekt er det rundt 90% som kan utnyttast.

[pus736]

Pluss at du får med deg den "hinna" som ligg rundt egget hvis du spiser rå egg!

[pus736]

Påstanden til HValder bør dokumenteres!

[HValder]

Påstanden til HValder bør dokumenteres!

 

http://jn.nutrition.org/cgi/content/full/128/10/1716

[Gutt1994]

så den eneste grunnen til at man tar rått egg, er for å ikke bli kvalm av store mengder. Siden du bare tar 50% av rått men 90% av stekt. Man tar jo som regel ikke mer en 3 egg av gangen. Så det betyr at det er det samme om du steker eller drikker det rått?

[HValder]

Nei, som eg har forklart er det bedre å koke/steike det.

[Gutt1994]

Nei, som eg har forklart er det bedre å koke/steike det.

 

 

så hvorfor drikker mange folk det da? viss det er bedre å koke/steke

[Robols]

Fordi de har sett Rocky gjøre det og det går mye raskere.

Endret 1. oktober 2009 av Jompa.

[hagfors]

så hvorfor drikker mange folk det da? viss det er bedre å koke/steke

 

Er jo forsåvidt en del oppskrifter på forskjellig hvor rå egg inngår, men sånn generelt så er det vel litt på bærtur å drive å drikke rå egg rent for å si det sånn.

[b0berg]

Nei, som eg har forklart er det bedre å koke/steike det.

 

Fort gjort

[SolanGundersen]

Hvor mye egg er det egentlig optimalt å spise hver dag?

[different]

Nei, som eg har forklart er det bedre å koke/steike det.

 

 

så hvorfor drikker mange folk det da? viss det er bedre å koke/steke

Det er et godt spørsmål. Det er mange som kun trener bryst også, men hvorfor? Jo, fordi verden er ikke perfekt og ikke alle vet hva de snakker om/driver med. Drikk egget flytende om du vil være på kanten til å kaste opp hver gang du tenker "egg", eller kok deg 10 egg i slengen og spis egg når du føler for det.

[HValder]

Hvor mye egg er det egentlig optimalt å spise hver dag?

 

Så mange som du føler for, tilpassa resten av kosthaldet ditt sjølvsagt.

[SolanGundersen]

Hvor mye egg er det egentlig optimalt å spise hver dag?

 

Så mange som du føler for, tilpassa resten av kosthaldet ditt sjølvsagt.

Så tre egg er ikke for mye hver dag?

[HValder]

Nei.

[Sitronsaft]

Jeg spiser ofte opptil 4-6 egg hver dag, i alle fall 3. Kommer jo an på antall egg-måltider. Men veldig ofte jeg lager meg 3-4 grove skiver med masse smør, og så lager jeg speilegg. Høyere proteinopptak og det smaker jo mye bedre. Ser ikke visten med å spise egg rå, det kan jo være salmonellabakterier og annet snusk også, selv om sjansen er liten.

 

Det som sies å være negativt med egg er det mettede fettet som eggeplommen består av, men den driter jeg rett og slett i, ettersom jeg spiser tilnærmet likt ingenting mettet fett utenom.

[Knife]

hva med kokte egg? Smaker bedre og bedre for kroppen