Kjemi 2: Oksidasjon av glyserol

[TRD4U]

Sitter her med en aldri så liten kjemirapport (Kjemi 2) fra et forsøk, hvor vi oksiderte glyserol (propan-1,2,3-triol) til et aldehyd og videre til en karboksylsyre, ved hjelp av kromsyrereagens.

Første spørsmål blir vel egentlig om dette er mulig?

For det andre hvilke(n) -OH-gruppe er det som bli oksidert til en -CHO-gruppe og videre til en -COOH-gruppe? Er det bare å velge en av de? Hva heter aldehydet og karboksylsyra?

Dersom noen kunne komme med noen strukturformeler hadde jo det vært veldig fint!

 

Takker for hjelpen

[Janhaa]

Sitter her med en aldri så liten kjemirapport (Kjemi 2) fra et forsøk, hvor vi oksiderte glyserol (propan-1,2,3-triol) til et aldehyd og videre til en karboksylsyre, ved hjelp av kromsyrereagens.

Første spørsmål blir vel egentlig om dette er mulig?

For det andre hvilke(n) -OH-gruppe er det som bli oksidert til en -CHO-gruppe og videre til en -COOH-gruppe? Er det bare å velge en av de? Hva heter aldehydet og karboksylsyra?

Dersom noen kunne komme med noen strukturformeler hadde jo det vært veldig fint!

Takker for hjelpen

lurer litt på om det, i første omgang, dannes glyseraldehyd,

og/eller

dihydroksiaceton

[Janhaa]

lurer videre på om aldehydet oksideres til 2, 3 dihydroksipropansyre (glyseric acid)

[GeO]

Hm. Min fornuft tilsier at de to «ytterste» OH-gruppene (nr. 1 og 3) blir oksidert først til CHO-grupper og så til COOH, mens den i midten (nr. 2) blir oksidert til en C=O-gruppe. I praksis skjer dette direkte, siden kromsyre er et veldig kraftig oksidasjonsmiddel.