Hvor mye energi for å koke vann?

[MrAHB]

Hvor mye energi går det for å øke varmen på vann pr grad? Er det likt hele veien, eller er det noen sperrer på 0 grader og på 100 grader?

Hvor mye energi går det for å øke tempen fra 40 grader til at det skal koke og fordampe?

[SirDrinkAlot]

Hvor mye energi går det for å øke varmen på vann pr grad? Er det likt hele veien, eller er det noen sperrer på 0 grader og på 100 grader?

Hvor mye energi går det for å øke tempen fra 40 grader til at det skal koke og fordampe?

Det kommer an på hvor mye vann. Det er forsåvidt en "sperre" hvis det er is i vannet, for da vil ikke temperaturen øke før all isen har smeltet.

Som sagt, hvor mye energi som skal til kommer selvfølgelig an på hvor mye vann.

[SkydiveWings]

Det kreves 333 kJ/kg for å smelte vatn, 4,17 kJ/kg*K for kvar grad du varmar opp vatnet og 2,26 MJ/kg for fordamping.

[MrAHB]

Det kreves 333 kJ/kg for å smelte vatn, 4,17 kJ/kg*K for kvar grad du varmar opp vatnet og 2,26 MJ/kg for fordamping.

Takker for svar. Når vi først er i gang:

For å varme opp fra 40 grader til 100grader går det altså 4,17kJ*60= 250,2kJ

 

For så å koke går det hele 2,26MJ??? Tilsammen 2,51MJ. (0,7KWh)

 

1KWh = 3,6MJ

[SkydiveWings]

Det krever 2,26MJ for å fordampe ein kg med vatn ja. Husk at vatn ikkje er fordampa sjølv om det koker, då må ein koke heilt til alt vatnet er vekke.

[MrAHB]

Har du også formelen for sjøvann? Slik at saltet forsvinner?

Når man fordamper vannet Hvor høyt vil det da kunne nå før det blir avkjølt nok til at det blir veske igjen? Er 200meter mulig?

[Nissen]

Definisjonen på 1 kalori er mengden energi som skal til for å øke temperaturen til 1 gram vann med 1 Kelvin, ved 1 atmosfære trykk. 1 kalori tilsvarer 4,1868 Joule...

[Wubble]

Har et spørsmål om litt det samme.

 

Hvorfor har det seg sånn at for å få vann til å begynne å koke må det være 100 grader. Men når du koker vann i en panne, er det så lite av vannet som begynner å koke i gangen? Det kan ta 2-3 minutt for å få det første vannet til 100 grader, men timesvis for det siste av vannet til å koke?

[MrAHB]

Har et spørsmål om litt det samme.

 

Hvorfor har det seg sånn at for å få vann til å begynne å koke må det være 100 grader. Men når du koker vann i en panne, er det så lite av vannet som begynner å koke i gangen? Det kan ta 2-3 minutt for å få det første vannet til 100 grader, men timesvis for det siste av vannet til å koke?

Det har vel med at det krever en del energi å opprettholdetempen på 100 grader, så om du setter platen på "1" eller "2" når det begynner å boble, så tar det lang tid. Setter du derimot platen på full guff hele tiden så har du nok vann utover hele kjøkkenet på ikke så altfor lang tid