Ristede kikerter, anyone?

[jonlem]

Så har jeg nå prøvd meg på å riste kikerter, men kun med sånn passe resultat.

Er jo endel oppskrifter på nettet rundt her, men er det noen som har prøvd det og vil dele litt erfaringer?

[Luftbor]

Så har jeg nå prøvd meg på å riste kikerter, men kun med sånn passe resultat.

Er jo endel oppskrifter på nettet rundt her, men er det noen som har prøvd det og vil dele litt erfaringer?

 

Rist de i to omganger.

Først i 20 min på ca 220 grader.

Rist på de halvveis uti ristingen.

Ta de ut.

Bland olje, salt og krydder.

Hiv de så inn igjen 5-15 min.

 

Voila.

Slik er iallefall måten jeg lager de på.

 

Edit: glemte noe viktig, mot slutten må du nesten stå å nistirre på de. de brennes veldig lett.

Endret 14. juli 2009 av Luftbor