Trenger forslag til sukkererstatninger

[Teardrop]

Hei,

Husker at jeg leste i ett eller annet blad eller en avis om et japansk(?) stoff som smakte veldig likt sukker, men ikke inneholdt så mye calorier. Kan ikke huske hva det het. Noen som vet? Hvor får en i såfall tak i det?

 

Ellers er jeg generellt på jakt etter sukkererstatninger som smaker bra men ikke er "fetende", så om noen har noen forslag så blir jeg glad.

[L4r5]

Tenker du på Stevia?

[Teardrop]

Tenker du på Stevia?

 

Ja det var det. Takker. Smaker denne bedre enn f.eks. aspartam og sakkarin?

[svinepelz]

Har ikke smakt det selv, men det brukes i f.eks. lettbrus i Japan, og det skal visst smake ganske godt. Om jeg noengang drar til Japan er en Coca-Cola Light noe av det første jeg skal kjøpe, nettopp pga stevia-innholdet