Sviskepott

Jeg jubler over C&C`s hjemmelagde mat som smaker så godt at jeg nesten ikke har ord...nede på havna. Namm!

Holder du på med et pc-spill samtidig som at du er her nå?

Jeg er bare ett menneske hos meg og har hatt mye glede av en slik maskin som gjør nesten alt selv, men...om en er mange ville jeg nok ha bakt hovedmengden på vanlig måte, for da får en tre brød i slengen (hvis en har sultne ulver i heimen) og kanskje lage et slikt bakemaskinbrød inni mellom. Jeg spiser mye brød selv også, så en slik maskin holder for meg. 1. Hadde det slik i starten jeg også, men så fant jeg løsningen. Om en er hjemme når maskinen settes i gang; følg med og åpne lokket når siste elting er foretatt - ha på engangshansker og hent ut eltekrok(ene) og trykk deigen helt flat igjen. Så får den heve i fred og ro og alt som blir synlig under er to små huller der eltekrokene satt. Altså er et estetisk problem løst. 2. Ofte på reklamen så fyller de på ingrediensene rett i bollen som står i maskinen. Det kan bli veldig feil om man søler i bakekammeret i bunnen og det begynner å svi på varmeelementene, så jeg tar alltid ut bollen, fyller på vann/olje/mel, pluss sukker og gjær oppå der i en lett fordypning på toppen. Jeg bruker ofte kruskakli og knust linfrø i mine brød og forbereder det ørlite granne ved å helle ca. en desiliter vann over dem i en kopp, så det trekker inn vannet i klien og blir enklere å bruke og deigen blir ikke for tørr (siden kruskakli stjeler vann som tørre svamper fra deigen). 3. Når det gjelder det å sette den i gang med innstilling på tid; husk at om deigen blir tung og stor...så kan maskinen rugge på hele seg og komme til å slå inn i veggen ved siden av benken. Dette er selvopplevd og jeg våknet med et brak tidlig en morgen av rytmisk dunking i veggen. *sjokk* Jeg løste det ved å ha hele maskinen stående trygt på gummiert spiseunderlag. Den står støtt som fjell med slike. For sikkerhets skyld kan den jo også stå på gulvet og jobbe om det passer slik. Jeg er fornøyd med mine maskiner. Ja, jeg har i flertall, for jeg har en bakeøkt for andre innimellom. Tre maskiner går samtidig, brødene avkjøles, skjæres opp (med maskin) i ønskede stykker, legges i fryseposer og er klar til at mottageren kan putte det meste i frysen og ta opp passe mengder ferskt brød hele tiden. En superduper oppfinnelse! Håper dette var litt hjelp til videre glede med maskinbakt brød i heimen.

Banner C&C, for det er noen ganger på sin plass med privatliv på forumet.

Ja. 🤯 DIGERT!!!

Jeg blir med på den rutinebølgen, for jeg syns også at kontroll og orden er av det gode.

God morgen til MR SPEED også. Det var et enormt skip som gled inn fjorden,. Skremmende syns jeg.

Nede på havna kan jeg se C&C svinse rundt og lage mat til oss trengende som kommer på besøk. Er det varm pølse og god potetmos jeg ser der borte? Kunne godt tenke meg det til frokost nemlig. 😍

Jeg har bare ca en liter is igjen i en krokanboks...er det nok? Det lurer jeg på. Skulle jeg unne meg en wolt-levering i kveld, kanskje?

Det blir så veldig stille ute etter en slik blåsig periode. Bra. Liker det best sånn. ...og stakkars folk og dyr som har blitt oversvømt der ute i landet.

Den flinke Maskinføreren her hos meg.

Jeg lister meg inn og det er helt stille her, så da soves det nok godt i tråden.

Jeg innrømmer at jeg tenker på helsebringende liv for tiden. Har ofte lyst på snopeting, men vil også leve sunt.

Jeg er litt rastløs og internettet virker for smått for meg.

Enig. En av mine bestillinger nå nylig var en ganske skjør ting, men det fantes ingenting som beskyttet det. De hadde bare puttet det i en innerpose og en ytterpose og selve tingen var deformert da jeg åpnet. Så ut som om det var sparket fotball med den.

Sola skinner hos meg. Mild sol er ok.

Det er jo litt bra at en har gjort sin ville ungdom unna som unge, ellers hadde en måttet ta det i dag og det hadde jeg ikke hatt krefter til. Jeg tror jeg har blitt voksen. Bra!

Den musikken vil leve evig. Jeg er glad for det.

Mhm...for jeg er egentlig livredd for å gå i spagaten der ute i det glatte som kommer, at jeg sikrer meg på alle vis. Akkurat som nå i denne tiden har jeg reflekser over alt. Små dingser som jeg har på jakker, rundt ankler og har til og med kjøpt meg en sid jakke med masse reflex på, pluss strikket lue med reflekstråd i seg, så jeg syns jeg har gjort mitt der...og tenker på min ville ungdom da det var kult å være sortkledd i høstmørket; ingen kunne se meg. Nei, nettopp...og det kunne ha gått veldig galt, for biler kommer fort de. Godt jeg har blitt litt eldre og en del klokere. God ny dag til deg og de hyggelige som kommer innom tråden etter hvert.

Broddenes tidsalder har kommet til tvillingene også? D.v.s. bruker dere det? Jeg gjør. Bedre enn beinbrudd.

Wow...jaja...om noen uker kan det være sludd eller snø som kommer, så en skal vel ikke klage. Opplever bergen å få skikkelig snøfall som blir liggende? Jeg aner lite om den plassen.

...stort sett er det stille utenfor, men så kommer det noen vindblaff som røsker godt i det meste. Hvordan er det hos dere?

Jeg tenker at når band som etter hvert inneholder gamle mennesker...forsøker å kjøre showet sitt som de alltid har gjort, da ser det ikke ut som det en gang gjorde. Intensiteten og viriliteten er borte. Er det greit at de holder på til de faller om på scenen før de gir seg?

Takker for gode ønsker. Samme til dere herfra.

Godt å høre.