Flesk i duppe 😜
2 kilo g salt sideflesk
4 desiliter margarin til steking
Kålrotstappe:
1 kg kålrot
1 l vann til koking
1 dl kremfløte eller matfløte
3 ss smør
2 ts salt
0,25 ts pepper
Duppe:
Kilo smør
3 ss hvetemel
1 liter melk
10 ts salt
0,25 ts pepper
Tilbehør:
800 g potet
2 ss finhakket frisk persille