Zeph

Ja, eg synest eg får nok, men eg tenker ikkje i kroner og ører. Eg får og har fått mykje av å leve i Norge. Utdanning, barnetrygd, foreldrepenger, billeg barnehage, medisinsk hjelp, sjukeløn, alle statlege organ (helse, politi, brannvesen), veier, infrastruktur osv. Det viktigaste er kanskje det eg ikkje har nytta meg så mykje av, men som er veldig betryggande å ha som gode: helsevesenet. Eg har sjølvsagt hatt mine legebesøk, men ikkje i stor skala som mange andre må. Det er uvurderleg hjelp for alle som slit med sjukdom og skader. Ikkje alltid feilfritt, men det er der og det er så og seie gratis. Du kan berre sjå til USA korleis det er å leve utan eit offentleg helsevesen som tar kostnadane, om du ikkje har råd til god nok helseforsikring. Det finnes nok av eksempel på ekstrem sløsing og økonomisk vanstyre i det offentlege, men det er kanskje eit resultat av eit sterk økonomi der den er milliardbeløp i omløp.

Eg har òg opplevd at den er nådd ladegrensa før estimatet ved heimelading med Easee-boks, men ikkje studert det så nøye.

Den blir aldri svidd, men å ha kaffi ståande for lenge med varme under endrar smaken til det verre. Blir det brukt opp ila. kort tid så er det ikkje noko problem, men eg ville ikkje latt den stå i ein time eller meir. Skal du halde kaffi varm over lengre tid er termokanne det beste alternativet. Om du av og til ynskjer å halde kaffien varm så er det ikkje verre enn å prøve og sjå korleis smaken blir ved å la den stå med varme på traktaren. Banning er det ikkje. Mokakanne er ein heilt kurant og vanleg måte å brygge kaffi på. Mi erfaring den gang eg eksperimenterte litt var at den var litt vrien å få god kvar gang. Dama brukar ei rustfri mokakanne til å lage kaffi i helga, men det er til ein kopp med havremjølk, så eg brukar ikkje så mykje energi på at den skal bli perfekt utan mjølk. Me legg òg eit Aeropress-filter inn for å filtrere ut litt oljer. Eg brukte forvarma vatn, som òg Hoffmann anbefalar i videoen under. For dei bakeinteresserte la Hoffmann ut si ultimate oppskrift på tiramisu, etter mykje testing. Sjeldan eg lagar søtsaker, men hadde vore moro å prøve den. Ikkje alt for avansert, og tiramisu er digg. Eit godt poeng i filmen er at han brukar koffeinfri kaffi, så du kan servere den til alle og seint på kveld utan problem. Det var moro å delta på Decaf-prosjektet. Eg har ikkje spesielt raffinert smaksløk, så det var ikkje all verden forskjell å merke, ikkje så uventa, men syntes EA-metoden var best. Trur eg skal prøve å bestille koffeinfri kaffi frå norske brenneri og sjå om eg finn noko brukbart. Det er framleis ei ulempe med lite utval og gjerne berre ein eller to typar frå dei som selger sånt. Ikkje kan eg erstatte dagleg koffeininntak med koffeinfri av og til heller, for då kjem det hovudverk, men kanskje ta ein med koffein på morgonen og ingenting eller koffeinfri til lunch eller middag.

Det finnes nok eksempel på at ulike vaksne kan få kjempegode samliv, så det er ikkje noko regel å tenke på.

Temperatur er eit artig tema. Mørkbrent kaffi blir verre jo lågare temperaturen er, mens lysbrent blir betre, eller i alle fall kjem smaksnotene betre fram. Mi hypotese er at mange drikk kaffi så varm som mogleg og kastar den ut når den blir lunken fordi jo varmare den er jo mindre smakar du kaffien pga. temperaturen. Kaffien var aldri god. Den er mørk og bitter, men når den er glovarm forsvinn mykje av smaken. Om dei lar temperaturen gå for langt ned så kjem smaken betre fram, og det blir verre og verre. Eg ventar stort sett til koppen er 50-55 grader før eg drikk, og den siste slurken er gjerne i romtemperatur. Er den varmare enn 50-60 grader så forsvinn mykje av smaken, men med lysbrent er ikkje det noko ein ynskjer.

Eg har hatt begge Wilfa-kvernene og ville valgt Uniform. Den billegaste fungerer heilt greit for dei som berre skal ha litt koffein, men er ein litt interessert og kjøper betre bønner (gjerne lysbrent) så synest eg du får mykje igjen for kjøpet. Eg kjøper kun lysbrent og fersk kaffi. Då eg starta å drikke gjekk det i mørkare variantar, men vart vane med at eg måtte ha litt sjokolade til, for det vart for bittert. Etter ein periode med det kjøpte eg ein pose Tim Wendelboe espresso for å sjå kva greia var. Det første eg tenkte var at dette smaka jo ingenting og at det ikkje var noko for meg, men posen var dyr så eg ville bruke den opp. Ei veke seinare hadde smaksløkane blitt vane med det og forsto eg kva greia var. Sidan har eg aldri sett meg tilbake. Ellers må eg nemne at styrke når ein snakkar om kaffi handlar om mengde kaffi per eining vatn. Kva som ender opp i koppen vil variere etter bryggemetode, men med lik metode så er eit sterkare brygg eitt der du brukar meir kaffi til lik mengde vatn. For filter er 60 g kaffi per liter ganske vanleg, så 65 g til ein liter ville vore ein sterkare kaffi og 55 g svakare. Det er fort gjort å tenke at mørkare kaffi er sterkare, men det er smaken som er den store forskjellen, ikkje styrken. Mørkare kaffi har meir bitter og kraftig smak med lite syre. Mange tenker at mørkare kaffi er sterkare og gjev meir “krutt”, men ironisk nok vil den ofte ha mindre koffein enn tilsvarande volummengde lysbrent kaffi sidan den mørke er meir brent og lettare pga. vatn som fordampar frå bønnene. Brukar du vekt og tar lik mengde i gram ved brygging så er det stort sett lik mengde koffein, men etter volum vil du sannsynlegvis få mindre koffein. I entusiastbransjen er det mest lysbrent, men det finnes “spesialkaffi” som i alle fall er medium brent. Mykje av poenget med filosofien til bransjen er å få fram nyansar og smaksprofiler til den enkelte type bønne og kaffi. Når bønnene blir mørkbrent forsvinn alt sånt og dei bitre, brente og mørke smakane dominerer. Difor finn du lite mørkbrent spesialkaffi.

Er det berre meg eller er ryggelys blitt dårlegare dei siste åra? Er tanken at kamera er gode nok til at dei ikkje treng bruke så mange kroner på ryggelys? Frontlysene er knallbra, men i mørke er det nesten null effekt av ryggelysene. Av og til må eg bremse for å lyse opp med bremselysene. Kamera er eit fint hjelpemiddel, men stort sett føretrekk eg speglane. Om kamera er litt dekka av skit eller snø så er det nesten rygging i blinde. På Enyaq kan eg spyle ryggekamera, som hjelper godt, men det har ikkje Tesla. Min erfaring kjem hovedsakleg frå VAG og Tesla, så andre merker kan vere betre.

TMY LR 2023. Temperaturen var frå 2 til -6 grader og hadde kjørt opp ca. 1000 høgdemeter. På vei nedover frå fjellet kom symbolet for avgrensa regenerering opp, så det blir tydelegvis ikkje varmt nok når det er kaldt ute, sjølv på ein lang tur. Etter at det hadde gått sakte over fjellet pga. snø så fekk eg litt fart på bilen i ein tunnel, men då bremsa ikkje regenereringa nok og eg måtte bruke bremsen. Kan ein få opp batteritemperatur utan for mykje greier eller må du ha OBD-dongle og styr? Det er sjeldan behov for, så ikkje noko stor sak, men det hadde vore moro å sett kva den faktisk var. Det finnes sikkert erfaringar frå andre eigarar om kva ladeeffekt du kan få ved ulike batteritemperaturar. Om du droppar forvarming vil den vel varme batteriet i alle fall delvis opp på ladestasjonen, så energien brukt til formålet blir kanskje ikkje så ulik uansett.

Treng bilen verkeleg forvarme batteriet i over ein time før lading? Eg var nyleg på langtur og allereie då eg var 1 time og 38 minutt frå planlagt ladestopp starta den med forvarming. Då hadde eg kjørt eit par timar allereie. På Energi-appen sto det at den hadde brukt nesten 10% på forvarming, som heller ikkje var estimert for turen. 🤨 På turen tilbake var det same greia. Då avbraut eg turen for å stoppe. Hadde uansett god nok tid til lading.

Har høyrt om tilsvarande hendingar frå andre VAG-eigarar, td. Enyaq. Har visst vore ein funksjon hos VAG lenge. Funksjonen kan slås av i menyen. Kunne med fordel vore avslått som fabrikkinnstilling, i alle fall for bilar som skal til Norge. Bruksområde antar eg er for å ventilere bilen ein varm sommardag.

Så Porsche-romskip og Adidas-sko er inkludert utan at dei selskapene har lagt ei krone i potten? Kvar i traileren såg du ein NES?

Har du kortare arbeidsdag pga. lengre reisetid til jobb? For dei fleste har dei ei fast arbeidstid og ev. endringar i reisetida går ut over fritida, ikkje arbeidstida og inntekta.

Reklamen var skuffande ja. Eit Porsche-romskip… Litt skuffa over at det er sci-fi, som ikkje er noko favorittsjanger. Etter TLOU hadde eg håpa på ein bra, ny IP, men me får sjå kva det blir.

Eg var ikkje klar over at nokre tilbydarar kun lar deg opprette ein ASK. Det finnes altså tilbydarar som lar deg opprette fleire ASK. Me har eigen ASK til kvart born. Vil du ikkje det så har Herr Brun fasiten. Sjå på andelar, ikkje kroner. Du må òg ta stilling til skatt. Det blir skatt på avkastninga, og om det står på ASK vil du ikkje løyse ut skatten om du tar ut ein sum frå ASK som er mindre enn det som er satt inn. Då vil skatten ligge der og bli løyst ut ved seinare uttak.

Hurra! Meh… Ein DS3-boss i traileren og noko som såg ut som DS3-maiden. Blir vel meir arcade-aktig.