Du kan trene med godt marmorert Entrecote i mellomtiden, steiker du for mye med høy varme over tid så får du skosåler til middag.
Eller kjøp litt lavere klassifiserte koteletter til lavere pris.
Søk mer på google, det er kunst å tilberede Wagyu på riktig måte, med tilbehør som passer til kjøttet.( husk å lære deg Japansk språk)
^-^