Inspirasjonstråd for ivrige toastere

[Gjest Slettet+9817234daf]

Inspirert av denne tråden og det jeg i skrivende stund har på tallerkenen fant jeg det naturlig å starte en dedikert tråd for toast og alt som hører med.

 

En slik tråd tror jeg er aktuell for mange på forumet, med tanke på at vi ofte sitter ved pc'en utover nattetimene og på ekte nerdevis nekter å spise kald mat. Spesielt er en slik tråd viktig for oss som bor alene for toast er virkelig genial hybelmat.

 

Så jeg oppfordrer alle til å dele sine beste oppskrifter og tips for å bidra til å gjøre brukerne av Diskusjon.no til gourmet-toastmakere.

 

Her følger en worklog for en av toastene jeg lagde 14.02.2007:

 

Først må jeg skjære brød:

 

 

 

Så tar jeg frem alle ingrediensene:

 

 

 

Deretter smører jeg den ene skiven med sennep og den andre med barbeque-saus. Deretter tar jeg en enkel osteskive og legger oppå:

 

 

 

Så krydrer jeg osten med litt kebabkrydder:

 

 

 

Hver skive får to skiver skinke hver:

 

 

 

Oppå skinken legger jeg to skiver ost som jeg krydrer med piffi:

 

 

 

Inni toastjernet med dem:

 

 

 

Et par minutter senere og voilà: 2 toast og diskusjon.no

 

[Krillekongen]

Jeg liker det simpelt!

 

Brødskive (helst loff)

Smør (whatever)

Salami (skinke hvis du ikke har noe annet)

Ost

Ketchup

Oregano

 

 

Genial tråd!

[Fisker]

Ekke du liek moderator? =D

 

Flott tråd, men jeg har det problemet at jeg aldri finner gode ingredienser hjemme når jeg skal lage toast.

[Gjest Slettet+9817234daf]

 

Sjerpings fra min side. Flytter tråden. Måtte bare legge den på en mer populær plass slik at den trakk brukere

 

Bra du sier i fra.

[Tøffe-Tetra]

Det funker fett å mekke seg pizzalignende greier. hvis du har noe rester av kjøttdeig:

Ta 2 skiver brød, tilsett ost og kjøttdeigen, det funker bra med litt tomatpure, hvis du skulle ha dette. Krydres med oregano. Toppes med ketshup for de som liker dette

 

Prøv å blant inn cumin(malt spisskummen) i kjøttdeigen for en twist of taco.

 

Denne tråden minner litt om jokke lager mat

[djgudleif]

Skal lage meg toast nå! JIPPI.

 

Tror jeg skal lage en spicy variant nå.

[The Norwegian]

i riktig rekkefoelge nedenfra og opppover:

 

Broed

ketsjup

Skinke

piffi og oregano

ost

ost

piffi og oregano

skinke

ketsjup

broed

 

 

ha ketsjup paa toppen etterpaa.

[SSSø]

Litt enkle varianter er det beste.

 

Prøvde forresten å lage toast av polarbrød (var alt jeg fant hjemme) for noen dager siden, og det ble mistenkelig godt. Polarbrødet løsnet også mye lettere fra toastjernet enn vanlig loff.

[Hotel Papa]

Wow, en virkelig nyttig tråd

 

Min favoritt er:

 

1. Brødskive, gjerne grovt så du får Tunfisk salat

2.Tomat

3.Tunfisk salat

4. Brødskive

 

-------------------------------- Brød
-------------------------------- Tomat
--------------------------------- Tunfisk salat
--------------------------------- Brød

 

Annet som er digg er:

1. Brødskive

2. Krydder, oregano eller sitron pepper

3. Ost

4. Skinke

5. Ost

6. Brødskive

 

________________________Brød
........................ Krydder
------------------------- Ost
------------------------- Skinke
------------------------- Ost
_________________________Brød

 

 

Oppskrift på tunfisk salat:

 

1 Boks tunfisk (sånn rund greie)

Majones (riktig skrevet?)

Salt og pepper

Karry

Rødløk

Oliven Olje

Rømme/yoghurt

 

Så tar du tunfisken i en bolle, hakker rødløken og har oppi bollen. Tilsett litt salt og pepper, så har du i litt karry men ikke for mye.. Skal ikke lukte indisk mat i hele oppgangen/huset heller

Så heller du i litt Oliven olje og tilsetter noen skjeer med Rømme eller yoghurt, spørs hva du syns er best..

Voila, nå har du go tunfisk salat.

Dog er denne oppskriften noe du må eksprerimentere litt med særlig når det kommer til mengde av de forskjellige inngrediensene osv, men når du får det til bli den utrolig go. Du kan også bare google det; Link

 

 

*Ja, jeg har lite å gjøre nå *

Endret 16. januar 2007 av EvenruD

[Leontodon]

Min favoritt er den enkle men og så nydelige klassiske toasten.

 

Ingredienser i følgende rekkefølge:

 

Brød

Litt ketsjup

Ost

Skinke

Dolly pizzakrydder

Ost

Brød

 

Brødet er helt klart best når det ikke er loff men litt grovt. Det er også viktig og ikke ta altformye ost på, for da renner det overalt og det smaker lite godt når den har stivnet litt. Som den ofte gjør hvis det er en såkalt "ta-med" toast som man spiser på vei til skolen eller andre festligheter.

edit: leif

Endret 16. januar 2007 av Rome

[Krillekongen]

Det som og går ann, det er å ha på pizzafyll i stedet for pølse/skinke.

(Slike grønne hermetiske bokser man får kjøpt, koster rundt 16,-)

 

Går man lei av pølse eller skinke, er det et godt alternativ

[wannabe nerd]

Fikk skikkelig lyst på toast nå.

 

Noe som funker bra til tider er masse ost og skinke som man smekker inn i mikron, og varmer det slik at osten er bare litt smeltet.

 

Kan det kalles toast? Uansett så finnes det oss som er så late at vi ikke gidder finne fram et toastjern eller ikke har det.

 

Et aldri så lite hurra for minimalisme og latskap!

[Wlffrsether]

Oppskriften leses ovenfra og ned, og forteller i hvilken rekkefølge ting skal legges i fra bunn og opp:

 

1. Brød

2. Grov sennep (sånn med sennepskorn og greier)

3. Karri

4. Skinke

5. Ost

6. Nykvernet sort pepper

7. Hvitløkspulver/hvitløksost/syltet hvitløk

8. Brød

 

Når herligheten er satt sammen på riktig måte, så avslutter man med å ha på et lite lag godt smør (IKKE margarin) på utsiden på begge sidene av herligheten. På denne måten får toasten en fin gyllen brun farge og smaker enda bedre.

 

Ketchup er no-go.

[Mr.SS]

Jeg vil melde meg på karusellen.

[djgudleif]

Her er min toast i dag:

 

Oregano

Paprika-krydder

Cayenne

Gastromat

Hvitløkspulver

 

Smør

Brød

Tomatpurè

Ost

Skinke

Skinke

Ost

Tomatpurè

Brød

Smør

 

Dobbel skinke er sløseri, men det gir himmelsk smak om du liker skinke.

[Tunky]

Har ikke toastjern. Jeg lager i micro eller vaffeljern.

 

Brød

Ost

Krydder

Skinke

Brød

 

 

PS: Vaffeljernet er et ganske gammelt. Vi har nytt så vaffeljernet funker som toastjern. Utrolig godt.

[Gjest Slettet+9817234daf]

I dag hadde jeg følgende:

 

Grov sennep

Skinke

Ost

Ketchup

Oregano

Piffi

[MaSo]

en go toast i som du mekker i denne rekkefølgen.

 

Smør

brød/loff

smør

ost

skinke/annet kjøtt

paprika

skinke/annet kjøtt

ost

smør

brød/loff

smør

 

smøret skal brukes på begge sider av brødet/loffen

[djgudleif]

Paprika? Må prøve det neste gang.

 

Dagens:

 

Oregano

Piffi

 

Smør

Loff

Tomatpurè

Ost

Trønderfår (Gått tom for skinke)

Ost

Tomatpurè

Loff

Smør

 

Takk wh1te, piffi gjorde susen!

 

Snart kommer det haugevis med nye ingredienser i kjøleskapet!

Endret 18. januar 2007 av ikkespisgress

[Pilot_]

Heisann,

 

Er ivrig toaster selv når jeg er hjemme med foreldrene mine, men har dessverre ikke noe toast-jern hos meg selv. Ble veldig sugen på toast igjen når jeg leste her, og lurte på om noen vet hvor de kan selge et noenlunde billig jern? Har et stramt budsjett så.