En aldeles fortreffelig whiskytråd

[NikkaYoichi]

Hahaha! Cola i Talisker? Da hadde jeg gått tror jeg, jeg tror jeg rett og slett hadde sagt: "Beklager, men når du stiller et så idiotisk spørsmål så tror jeg faktisk at jeg stikker til et sted som har litt kunnskap om det de serverer kundene sine - takk for i dag."

[Palme]

[spøk]

 

Genialt.. Cola i Talisker ja. Alle vet jo at Pepsi Max er mye bedre!

 

[/spøk]

[Gendarmerie]

Jepp, det er tydelig at det er mange bartenderne som ikke har særlig peiling på hvordan man skal servere whisky. Jeg skulle ha en Laphroaig på slutten av kvelden, men det ble ødelagt, for før jeg fikk stoppet dama bak disken, hadde hun helt en halvkilo med is i tumbleren. Frekt.

Endret 26. februar 2010 av JoeSchmo

[NikkaYoichi]

Det hendte meg en gang på Lille, her i Trondheim. Jeg sa rett og slett at jeg ikke ville ha det makkverket hun hadde kreert, så jeg ba om å få en ny. Noe jeg etter litt krangling faktisk fikk.

[Gunfreak]

Jeg vil tro brune barer/puber er bedre, der har de gjerne gammle kjenninger som er innom flere ganger i uka og skal ha det samme hver gang, sikkert mange som da skal ha en god single malt neat, sikkert noen som skal ha de i tulipan glass også.

 

 

Anyway, I dag måtte jeg og stefaren min først til min bestemor, hente hennes veldig gammle komfyr, dra den opp på elkjøp slenge den på spesial avfall der, hente en spesial mobil laget for folk med dårlige hender og øyne.

Dra til min andre bestemor(stebestemor) der vi henter en to seters soffa, drar den opp til et sykehjem der hun har havnet, kjøre gjennom dritt vær, være hos henne, lære henne den nye mobilen, spise vassen og ekelt vinerbørd, dra tilbake til bestemor nr. 2 hente hennes ovn, og dra den tilbake til første bestemor som nå arver bestemor nr. 2s ovn da hun ikke trenger den på sykehjem.

Dra med bestemor nr. 1 til foreldrene mine, og feire hennes 90 års dag, komme seg hjem og se ferdig TNG.

 

Nå er det endelig kveld og skal bli godt med et STORT glass Lagavulin.

Men jeg drikker det i et oldfashon glass, syns det er lettere å drikke fra det.

Har fremdeles ikke fått spart opp til Highland park da.

[Bytex]

Vel la meg si det slik, en sløkkis som jobba med meg i Nycomed slutta for å bli bartender, uten noe som helst utdanning om emnet.

Så det sier vel sitt om nivået på mange bartendere der ute. De ser det bare som en vanlig jobb å stå og tappe øl og lage enkle drinker etter oppskriftsboka.

[Velociraptor]

Huff!

 

Jeg fikk nylig en flaske med Laphroaig 10 av min far siden han var innom taxfree'en på vei hjem fra en tur.

 

Jeg har lenge ønsket å prøve en skikkelig Islay whisky, og Laphroaig er den jeg har hørt mest positive ting om.

 

Men for et sjokk! Denne var skikkelig vanskelig å få ned, jeg er vaneligvis vandt med blends som Johnny Walker Red og Black og kanskje en gang ibland Jack Daniels, men denne røykfyllte Islay'en ble litt mye for meg!

 

Vurderer nå om jeg ikke skal kjøpe meg en Jack Daniels Single Barrel flaske, noe jeg synes er ganske godt!

[Bytex]

Dropp røykwhiskey, da, ingen som tvinger deg til å like det. Er nok av andre sorter der ute. Jeg sliter med sånne dyre tunge røyksorter jeg også. Føles som jeg har røkt i 20 år når stingen setter seg i halsen.

[Gunfreak]

Jeg følte også det samme første gang jeg drakk lagavulin, men etter flere forsøk liker jeg den virklig, når man kommer forbi røyksmaken var den veldig rund og mild.

 

Vet ikke hvordan Laphroaig smaker, men lagavulin var veldig god

[Barista Bob]

Kanskje dette kan vær morsomt for whisky-nerder? http://thealcoholist.wordpress.com/

[Leo_Khenir]

Dette så ut som tråden for meg!

 

Jeg begynner freidig med en liten historie:

 

For noen år siden, skulle min daværende kjæreste og samboer på harrytur til Sverige. Hun drakk ikke sprit selv, så på vei ut døren roper hun, litt over skulderen "Skal jeg kjøpe noe sprit til deg?". Jeg svarer jo da "Jo, en flaske whisky kanskje?". "Hva slags da?" spør hun. "Eh, ta en flaske som ser litt kul ut!" sier jeg. (Jeg forsøker gjerne nye whiskyer, har vært gjennom mesteparten av basisutvalget til Vinmonopolet allerede).

 

Anyway. Dagen går jo uten at jeg tenker mer over det (Vi bodde i Trondheim, hun skulle til Åre. Tar noen timer, det), men til slutt kommer hun da hjem, og overrekker flasken hun syntes passet. Ut av posen kommer en Glen Moray 16 years! Da må jeg si at jeg ble litt mo i knærne. Dette er en whisky som jeg ikke har sett at Vinmonopolet fører (ikke en gang på bestillingslista), men jeg har drukket noen flasker av 8-åringen, og liker den svært godt. (Glen Moray er Speyside).

 

Legger et bilde av flaske og futteral i spoilertag:

 

 

 

Jeg må jo si at jeg var noe forventningsfull når jeg sprettet flasken og skulle ta den første sip'en, og den smakseksplosjonen man får i munnen, er helt vanvittig. Dette er en whisky som smaker i flere minutter etter at man har svelget. Man blir rent andaktig. Jeg har en kompis som selv er whiskydrikker, og når vi av og til får kloa i en slik flaske, så har vi følgende regler:

- Kun to glass hver, og ikke etter at annet alkoholinntak har oversteget 4 enheter (vi drikker gjerne pils ved siden av)

- Whiskyen skal sist inn i munnen (altså: Pils først, så whisky)

- ALDRI ALDRI drikk når man kommer HJEM fra byen.

 

Så, det var min lille historie om en andaktig whisky-opplevelse.

[svinepelz]

Om noen har 90 000 å blåse, så kan man nå få tak i 70 år gammel whisky, "Old Speyside":

 

http://www.aftenposten.no/nyheter/uriks/article3560901.ece

[Bytex]

Jeg vedder på en cleaning guy fant den murt inne i en vegg og tenkte jaja, vi tapper driten på flasker og ser om noen er dumme nok til å kjøpe den.

[NikkaYoichi]

Jeg leste akkurat den artikkelen.

 

Finn én feil:

Maltwhisky er whisky fra ett enkelt brenneri som lages i henhold til strenge tekniske betingelser. Dette produktet er derfor dyrere enn den mer vanlige «blended whisky», der maltwhiskyer fra flere brennerier blandes med såkalt grain whisky.

 

Ikke har de noen forfatter av artikkelen man kan skrive til, slik at de får rettet opp i rotet sitt heller.

[Bytex]

Han glemte vel ordet single et par steder..

[SirEmanon]

Var noen feil her. Og vil nå påstå at det er en Single Cask og så har vi definisjonen på blended. I den virkelige verden har vi blended malt whisky, blended grain whisky og blended whisky.

[Bytex]

Bærer preg av å være skrevet av "the work experience guy" som fikk en artikkeloppgave dumpa i fanget, og har lest litt om emnet på wikipedia men ikke husket alle de vanskelige ordene.

[NikkaYoichi]

Det kan virkelig se slik ut ja.

[olsen_st]

Mamma skal til Budapest til uka, og har sagt hun kan kjøpe med en flaske whisky til meg (regner med det er billig der...). Noen tips til hva hun kan kjøpe med?

Tenker med en gang på Lagavulin eller Laphroaig, men noen andre tips?

Endret 20. mars 2010 av olsen_st

[Gunfreak]

Hun må jo kjøpe noe lokalt da, hjemmebrent whiskey fra en bonde utenfor byen, laget på gjeret ku kaker som senere blir destilert, nam får lyst på det bare ved å skrive det