En aldeles fortreffelig whiskytråd

[Capless]

Jeg tar ikke notater, nyter bare

Men, kan jo si hva jeg syns om den

[dePt]

Du noterer denne gangen

[Capless]

hehe, vet jo ikke engang hva jeg skal skrive

[dePt]

Ikke jeg heller egentlig. Prøver å kjenne igjen enkelte smaker, men det er neimen ikke lett.

[svinepelz]

Sikkert. Har tvunget i meg noen smådrinker når jeg kom fra jobb innimellom for å bli mere vant til den, hehe. Tar ofte VELDIG lang tid å drikke opp et lite glass.

Virker som om du er skikkelig glad i whisky

[dePt]

Dalwhinnie 15y

 

Lukt:

Det første som falt meg inn var rosiner. Kanskje litt vanilje også? Litt søtlig.

Torv preget selvfølgelig. (Om jeg har forstått hva torvsmaken egentlig er)

 

Smak:

Mer torv. Kraftigere enn Glenfiddich 12y men fortsatt veldig myk og lett.

 

Ettersmak:

Fortsatt søtlig. Smaker litt honning kanskje?

Torvsmaken er gjennomgående. Ikke veldig kort, men heller ikke veldig lang.

 

Mulig jeg er helt på jordet her, men dette er i alle fal det jeg fikk ut av den.

Vil nok foretrekke Glenfiddich 12y over denne når jeg vil ha en mykere whisky tror jeg, men alt i alt en god investering. Skuffet ikke! :

 

Over to you Whisky1

[Capless]

Tok 3 glass Dalwhinnie før jeg gikk til en kompis. når jeg kom hjem igjen tok jeg 4 glass Laphroaig 10 og nå sitter jeg med ett glass Dalmore 12

Så siden jeg ikke sitter med ett glass Dalwhinnie får jeg ta dette etter hukommelse

 

Lukt: vanilje, nøtter og blomster

smak: igjen vanilje og nøtter og en alkoholsmak som minner meg om vodka

ettersmak: ekstremt kjedelig, lukten var mye bedre enn selve smaken/ettersmaken

 

Jeg ble meget skuffet, denne blir ikke kjøpt igjen.

At denne er en av Classic malts skjønner jeg ikke, Dalmore 12 er mye bedre

[Velociraptor]

Hei igjen.

 

Igår tok jeg meg et glass med William Grant's Family Reserve

 

Og lurer på om dere har smakt denne eller lignende og hva dere synes. Jeg lurer fordi jeg ble helt dårlig når jeg smakte den, det var den tammeste, slappeste ( ukarakteristiske ) og mest illeluktende glasset jeg har fått ( for ikke å snakke om ettersmaken ).

 

Lurer på om den kansje var veldig gammel eller noe, klarer ikke beskrive den.

 

Takker for alle svar.

[the_last_nick_left]

Hei igjen.

 

Igår tok jeg meg et glass med William Grant's Family Reserve

 

Og lurer på om dere har smakt denne eller lignende og hva dere synes. Jeg lurer fordi jeg ble helt dårlig når jeg smakte den, det var den tammeste, slappeste ( ukarakteristiske ) og mest illeluktende glasset jeg har fått ( for ikke å snakke om ettersmaken ).

 

Lurer på om den kansje var veldig gammel eller noe, klarer ikke beskrive den.

 

Takker for alle svar.

Når sprit tappes på flaske, stanser utviklingen, så den er neppe blitt dårlig av å være gammel. Hvis flasken har stått åpen lenge, kan den miste litt alkohol og litt nyanser, men den blir ikke ødelagt. Så jeg tror problemet er at Grant er en kjip blend..

 

(Det skal sies at noen hevder utviklingen ikke stanser, men bare går mye saktere når sprit tappes på flasker, men da er det snakk om flere tiår for å se noe endring..)

Endret 29. mars 2009 av the_last_nick_left

[the_last_nick_left]

Sikkert. Har tvunget i meg noen smådrinker når jeg kom fra jobb innimellom for å bli mere vant til den, hehe. Tar ofte VELDIG lang tid å drikke opp et lite glass.

Virker som om du er skikkelig glad i whisky

 

Ikke mobb (for mye).. Det var sånn jeg lærte meg å like whisky. Kjøpte en liter Lagavulin 16 og drakk et lite glass nå og da til jeg likte det. En kamerat beskrev det som å slå seg selv i hodet med en hammer til man er blitt vant til det..

[Velociraptor]

Tengte jeg skulle få meg en flaske i hus snart.

 

Men står mellom en del, og trenger litt hjelp og deres egene vurderinger om mulig.

 

De det står mellom

 

Glenlivet 12 y.o.

 

Glenlivet 15 y.o. French oak reserve

 

Glenfiddich 12 y.o.

 

Glenfiddich 15 y.o.

 

 

Jeg vet ikke noe annet om disse en det jeg har lest på hjemmesidene deres. Jeg har lyst på en med litt fruktig og mild smak ( ikke så mye røyk og torv ) men som alikevell sparker et godt fra seg med aromaer.

[myhken]

Jeg har kun prøvd The Glenlivet av disse, men har prøvd både 12 år og 15 år, og synes begge to er utrolig gode. Prisen mellom 12 år og 15 år, gjør saken enkel, du går for 15 år. (på båten er det vel 40-50 kroner forskjell i pris)

 

Kjøpte The Glenlivet 16 år (Nadurra) for en uke siden, men den var faktisk ikke like god som 15 års utgaven. Men så er 16 års utgaven "Non-Chill filtered" da.

Men, skal ikke klage, 16 Nadurraen er god den også.

[Capless]

Etter å ha whisky-surfet litt kom jeg over noe som kan være til nytte for noen

 

Similar Style and Taste Scotch Whisky

Whisky Classified: Choosing Single Malts by Flavour

[Capless]

Da har jeg vært på polet å kjøpt Blair Athol 12

 

Igjen er jeg som en unge på julaften som gleder seg til å åpne den harde julegaven fra mamma og pappa

[dePt]

spennende! Keep us posted.

Må si du har handlet en del herlighet i det siste. Føler for noe nytt i hylla jeg også nå, men det gjør ikke økonomien

[Capless]

Den var bedre enn Dalwhinnie 15 men fremdeles ikke bedre enn Dalmore 12!

[Tumbleweed]

Sitter med et aldri så lite hastekjøp av speyside whisky, Cragganmore.

Er en smule skuffet, etter å ha smakt perler fra bla Aberlour og Macallan. Dette er litt ingenmannslandwhisky. Foretrekker ellers islay whisky, men har som sagt hatt gode smaksopplevelser fra ovennevnte.

For noen år siden kom jeg over en cask strength Aberlour (56%) som var aldeles fantastisk med tre dråper vann i. (den ble faktisk litt grumsete med vann i, men smakte som all verdens lykke iblandet litt helvete for balansens del)

 

Cragganmore var litt sånn "greit, dette er en single malt, men ikke veldig mye mer" Den har etter min mening en litt overtydelig spritsmak som tar litt styringa over ettersmaken som forsåvidt er grei nok om enn litt snill. Upper Ten hadde muligens vunnet en blindtest.

 

Vel,vel. Den var i det minste ikke veldig dyr.

[Capless]

Jeg likte heller ikke Cragganmore, en stund siden jeg smakte den da men.

 

Grunden til at Aberlouren ble gromsete med vann er for at den ikke er kjølefiltrert (chill filtered). Tåkete/gromsete whisky etter vann er tillsatt er altså et godt tegn

[Tumbleweed]

Takker for forklaringen på hvorfor Aberlour'en ble grumsete, men kan du forklare hvorfor dette nødvendigvis er et godt tegn? Hva er det med chill filtering som evt forringer kvaliteten?

[SirEmanon]

Det virker som privat innførsel av alkohol blir tillatt og da kan vi handle direkte fra nettbutikker i skottland. Det finnes jo mange forskjellige typer whisky vi ikke får her i norge som kan kjøpes over nettsider i skottland. Muligens det kan bli litt dyrt for 3-4 flasker, men blir dette vedtatt kommer jeg til å gjøre et forsøk på privat innførsel. Kun for forsøkets skyld…

 

Min favorittbutikk i Edinburgh er Royal Mill. Denne butikken besøker jeg alltid når jeg er på disse kanter, og her har man også muligheten til å kjøpe over nett. Til informasjon finnes også Royal Mill i London.